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![【詢問】關於蛤仔的保存方法? - BabyHome親子討論區]()
www.babyhome.com.tw有一次我有問過菜販老闆.他說如果不是當天要煮,就不要泡水直接放冰箱,有一次過年我就照她 方法做,放了好幾天的 蛤蜊從冰箱拿出來還是活的喲...瀏覽：1002 -
![蛤蜊的保存方法@ Kelly的廚房實驗室:: 痞客邦PIXNET ::]()
freezemoment.pixnet.net2013年12月24日 ... 蛤蜊是常用的食材，但是只能吃活的，死掉的不好吃。超市賣的通常不是沒活力就是 要死不活的狀態， ...瀏覽：1310
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日期：2024-05-26
市場的蛤蠣多為已經吐砂的，優點是方便，以及通常比較新鮮。 但壞處是 ... 保存方式
非常簡單，蛤蠣直接不帶水放進密封袋。...
瀏覽：573
日期：2024-05-21
請問蛤仔想要保存二天的方法上次加鹽加水放了一天蛤仔就死一半了每次去市場買
了一斤都吃不完想......
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日期：2024-05-26
2011年1月5日 ... 臭臭的現在買太多想要分批煮但是要怎麼保存呢?要泡水ㄇ? ... 活個一禮拜都不是
問題. 泡水的話,放在冰箱裡,溫度會太低,蛤蜊會冷死. 回應 .... 真正有效方式，減少95
%電磁波傷害，一生受用....
瀏覽：300
日期：2024-05-23
2010年3月1日 ... 若買回來沒有馬上煮是要泡水放冰箱還是不用泡水呢?有媽媽知道嗎?還是直接泡水
放室溫下就可以了我 ......
瀏覽：899
日期：2024-05-22
2013年2月19日 ... 蛤蜊最不好保存了，所以買回家後就要泡在鹽水裡養牠，等吐沙完再料理，可是每次
這樣做蛤蜊還是壞了， ......
瀏覽：1387
日期：2024-05-25
看到蛤仔丟拉幾連我都拾不得,下次不要泡水保存,它的生命力 ... 不知道跟海瓜子的
保存方式有沒有一樣，...
瀏覽：1097
日期：2024-05-21
天氣這麼熱，蛤蠣會死掉臭掉。 蛤蠣買回家，自來水大開，讓水生氣泡多點氧氣。加入
很多鹽巴，攪拌到溶解，嚐一 ......
![Re: [問題] 超市買的蛤蜊... - 看板cookclub - 批踢踢實業坊](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_20.jpeg)
瀏覽：476
日期：2024-05-23
之銘言： : 嗯嗯超市保麗龍盒覆保鮮膜包裝的蛤蜊我也不買: 奇怪好像高檔超市像微X
這種的都會用這種方式: 我們附近的愛買 ... 的蛤蜊: : 因為這樣子的方法保存的蛤蜊
很容易死掉: : 蛤蜊是高 ......
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