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日期:2024-04-21
10種蒸蛋燉蛋方法(有小孩必轉) 材料:雞蛋2個涼開水約5湯匙鹽1/2茶匙廚房紙巾1張香油1/4茶匙 做法: 【1】 雞蛋液打散,直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起,不要有大塊的凝結。 【2】 加入涼開水(不要直接加生水),一邊加,一邊拌勻,然後加入鹽 ......
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日期:2024-04-23
日式 和風蒸蛋 1250 18306 看似簡單的蒸蛋,其實料理過程也有一點小技巧在~ 和風的蒸蛋滋味不會太甜,不會過鹹~ 鰹魚風味配上溫和滑口的蛋香剛剛好呢! [完整食譜] ஐ俏媽咪潔思米ஐ http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/373065155 ஐ粉絲專頁ஐ https://www ......
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日期:2024-04-23
海瓜子蒸蛋作法:我家寶貝很喜歡吃蒸蛋和海瓜子,於是我將海瓜子的鮮甜放進滑嫩的蒸蛋裡,再運用一些小技巧,平滑無孔的完美海瓜子蒸蛋就誕生了:)...
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日期:2024-04-22
維媽媽的蒸蛋很簡單:大碗公裡打散了蛋液,加了水、醬油和鹽巴拌一拌,再丟些蔥花
下去蒸。 當時媽媽用大同電鍋蒸蛋,結果蒸得泡泡的好像蛋塔,一開鍋蓋卻瞬間漏 ......
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日期:2024-04-21
2014年2月20日 ... 蒸蛋,相信是很多大人小孩都愛的一道料理, Emily也好久沒有做蒸蛋了,這天
心血來潮,想要做 ... 阿基師教大家一個很簡單的方法,就是用蛋殼量,....
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日期:2024-04-19
我家小妮子和我老婆都很喜歡吃日式蒸蛋,所以我花了一段時間慢慢試作、調整出讓她母女倆都讚不絕口的蒸蛋,今天就將我作日式蒸蛋的一些心得整理出來提供大家参考。下面是我常作的蒸蛋食譜。 材料:全蛋液340...
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日期:2024-04-22
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日期:2024-04-20
材料: A.大蛤蜊3個 蛋水500c.c. B.鹽半小匙 味精半小匙 醬油半小匙 太白粉水適量 C.柴魚湯300c.c. 髮菜絲少許 魚板2片(切絲) 太白粉水適量 調味料:無 作法: 1.大蛤蜊洗淨用刀子從中剖開,請勿切到蛤肉。...