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日期:2025-05-08
蜜汁燒烤好好吃ㄛ! ... 米酒3大匙、水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(
可以不加) 、蔥2~3支、薑數片(拍扁). 作法. 將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。...
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日期:2025-05-04
健康醬DIY/蜜汁燒烤醬 材料:米酒1大匙、薄鹽醬油1大匙、烏醋1大匙、麥芽糖2小
匙、白芝麻適量. 作法:隔水加熱混合所有食材,最後撒上適量的芝麻。 適合運用於各
......
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日期:2025-05-03
2010年1月4日 - 烤肉酱在口味上大致可分为蜜汁、辣味及原味三种,在食材的运用上以酱油及香料、 糖为主 ......
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日期:2025-05-04
材料: 梅肉 300克 調味料: 醬油 2大匙、紅腐乳 1小塊、細糖 5大匙、五香粉 1/4茶匙、豆瓣醬1大匙 蜜汁:麥芽糖 1杯、水 1杯 做法 1.將所有調味料拌勻成醃醬。 2.梅肉切成厚約1公分的肉條,加入醬料中放冰箱醃12小時。 3.麥芽糖與水煮勻成蜜汁放涼 ......
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日期:2025-05-04
蜜汁料理可說是小孩的最愛,金黃油亮的外皮沾滿了濃濃的醬汁,挺誘人的,看了就令
人心動,之前用煎的做過蜜汁雞排,也曾用 ......
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日期:2025-05-03
做法 將烤肉爐轉至中小火。 將一半的肋排平舖成一排,置於大張的厚錫 箔紙上。均勻混合烤肉醬和果汁粉,淋上一半 調好的醬汁。將錫箔紙兩邊向上摺起,在上方 和左右兩邊各摺兩次封好,並讓熱氣在裡面...