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日期:2024-04-16
本文請參考教學短片「自己做貢丸」,及參閱「夜市系列18:鮮魚甜不辣」diary.blog.yam.com/homeeconomics/article/4397551台灣的貢丸很特別,它不像一般肉......
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日期:2024-04-15
鹿港手工蝦丸,全省聞名。其純手工製造,絞碎的沙蝦,配上太白粉及佐料,少許的肥豬肉、不傷蝦肉組織以沙蝦的肉質做出的蝦丸均勻的蝦漿用手捏成圓形後,在放入沸水中煮熟,等到蝦丸自動浮出水面就可以撈起了。...
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日期:2024-04-16
2010年5月4日 - 鹿港手工蝦丸,全省聞名。其純手工製造,絞碎的沙蝦,配上太白粉及佐料,少許的肥豬肉、不傷蝦肉組織以沙蝦的肉質做出的蝦丸均勻的蝦漿用手捏 ......
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日期:2024-04-16
山東餃子牛肉麵館-台中牛肉麵店-台中美食,山東人愛吃麵食是出了名的,本家以山東為店名的小館子,賣的就是道地北方麵食;經營十多年來,店家堅持手工擀出一張張餃子皮,不少鄰近上班族,就愛這股口感紮實的手工麵嚼勁。負責經營的老闆胡立國 ......
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日期:2024-04-12
甘永泰魚蛋的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於長洲新興街106號地下。 ... 甘永泰好近碼頭好易搵,一落船就去左食啦 雖然係星期日去,但係早少少既時間都未去到大排長龍,等一陣就買到,D呀姐做野超快手 我買左一串墨魚丸,三文魚丸拼芝士同蝦丸 ......
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日期:2024-04-14
虾丸,糯香鲜虾丸,玉米鲜虾丸,腐香豆腐虾丸子,芝麻鲜虾丸,麻辣豆腐虾丸钵,
一品虾丸,萝卜丝虾丸汤,炸虾丸,茄汁虾丸 ......
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日期:2024-04-13
2012年9月28日 ... 巧克力逗儿在豆果美食分享的Q弹虾丸做法,详细解说家常做Q弹虾丸所需时间、
调料、步骤、烹饪窍门, ......
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日期:2024-04-17
永香是歷經四代經營的鹿港民族小吃店,本店位於鹿港一級古蹟龍山寺旁,傳香80餘年,靠的就是以純手工自製的蝦丸、雞捲、香腸、肉丸和特殊口味的魯飯,來滿足客人挑剔的胃,我們延用老祖宗最古早味的做法,真材實料,本店源由是早期老闆曾祖父 ......