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![螞蟻上樹]()
edu.ocac.gov.tw螞蟻上樹 材料： ‧粉絲：75公克(兩把) ‧豬絞肉：110公克 配料： ‧麥蔥花：2大匙 ‧薑末：1大匙 ‧蒜末：1大匙 ‧辣豆瓣醬：1大匙 ‧醬油：1茶匙 ‧糖：1/4茶匙 ‧清水：1杯 ‧麻油：2茶匙 ‧沙拉油：4大匙瀏覽：534 -
![螞蟻上樹 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網]()
icook.tw螞蟻上樹很美味,只要一些心思,配飯~單吃都很幸福! ... 1 冬粉先泡水備用,熱鍋沙拉油炒豬絞肉至半白色加點米酒~ 2 加入紅蘿蔔放進去炒一下,再放進高麗菜炒!瀏覽：1457
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日期：2024-04-13
螞蟻上樹是一道四川名菜,用粉絲和肉末加上辣豆瓣醬炒,切碎的細小肉末沾在粉絲上,看上去如一行行螞蟻,在樹上慢慢地往上爬,因此而得名. 看似不簡單的菜名,其實......
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日期：2024-04-13
中國菜裡..有許多菜名的典故是非常有意思的!舉例來說:像是麻婆豆腐..佛跳牆..紅燒獅子頭.. 還有這道~ ~螞蟻上樹~ 螞蟻上樹'其實就是粉絲炒肉末。螞蟻上樹的作法相當簡單~ 它是一道菜..又因為加了冬粉的關係..所以也可以當主食.重點調味就是使用 ......
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日期：2024-04-16
【大明星指定菜】螞蟻上樹 阿基師教你做 螞蟻上樹 螞蟻上樹 食材： 冬粉2塊、豬絞肉半斤(剁碎末)、中國芹菜1把(芹菜末)、青蔥1支、薑半塊(薑末)、 大蒜3顆(蒜末)、高湯1大碗 調味料： 辣豆瓣醬、醬油、花椒粒、番茄醬、酒釀1小碗...
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日期：2024-04-19
大家都知道螞蟻上樹如何煮，但是阿基師 只要多一個步驟，粉絲就會吸滿湯汁，而且入口即化，跟一般作法完全不同喔。 所需食材： 粉絲2把、蔥花、薑末、蒜末各2大匙、五花肉末2大匙 ......
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日期：2024-04-18
螞蟻上樹 材料： 豬絞肉110g，粉絲（冬粉）75g（約2把），麻油2小匙，蔥花2大匙。 調味料： 薑末1大匙，蒜末1大匙，辣豆瓣1大匙，水1杯，醬油1大匙，糖1/4小匙。麻油2小匙，蔥花2大匙。 做法：...
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日期：2024-04-17
軟食食譜專欄－螞蟻上樹（家常炒冬粉） 食材： 冬粉數把（依人數）泡軟瀝乾切小段、絞
肉（或蝦仁切丁）、高麗菜（或大白菜）切小段配料： 香菇（泡軟切絲）、紅蘿蔔（切絲） ......
![[食譜]螞蟻上樹(炒冬粉) - C'est la Vie - 痞客邦PIXNET](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_30.jpeg)
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日期：2024-04-15
[食譜]螞蟻上樹(炒冬粉). 從我還是大學生時，我就超愛吃螞蟻上樹這道菜！每次中午
到學校餐廳時，只要那天有螞蟻上樹，我一定會點這一道！因為，這道菜真是既 ......
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日期：2024-04-17
家常菜譜螞蟻上樹的做法詳細介紹,天天美食網通過圖文並茂的方式教您螞蟻上樹怎麼做,如何做螞蟻上樹才好吃,螞蟻上樹的家常做法.食材:幹粉絲一兩,肉末一兩,碎米芽菜近一兩,香蔥四,五棵切碎,老薑一小小塊切末,蒜半個切末,將豆瓣一大匙和醬油兩大匙,...
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