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        食品衛生管理法 ... 中華民國六十四年一月二十八日總統﹝六四﹞臺統﹝一﹞義字第 四七二號令公布 中華民國七十二年十一月十一日總統 ...
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    日期:2025-04-28
    食品良好衛生規範 食品良好衛生規範 內容: 中華民國八十九年九月七日 衛署食字第0八九00一四一六四號函公告 壹 總則 一、本規範依食品衛生管理法(以下簡稱本法)第二十條第一項規定訂定之。...
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    日期:2025-04-28
    ...
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    日期:2025-04-28
    網站地圖 | 意見信箱 | 雙語詞彙 | English | 行動版 | RSS | 回衛福部首頁 2014/04/27 請選擇您想要開啟的版本 行動版 PC版 網站地圖 | 意見信箱 | 雙語詞彙 | English | 行動版 | RSS |......
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    日期:2025-04-26
    ::: 衛生福利部食品藥物管理署 ... 揪好友一起訂閱有禮,訂閱藥物食品安全週報電子報有機會 ... 2014-04-29 本署風險管理組聘用行政專員徵才公告 ... 輔導學校參與食品檢驗認證,建立符合國際規範之品質系統及檢驗技術, 「因應西藥廠全面實施PIC/S ......
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    日期:2025-05-02
    ... 反而淪為配角,變成「米食」的點綴。即使玉米澱粉、樹薯澱粉有很大的可能性屬於化學修飾澱粉 ... 就以民眾所熟知的「米粉」為例,雖然大多數產品包裝上所標示的成份是玉米澱粉 ......
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    日期:2025-05-02
    問題 答案 應強制營養標示之飲料類食品有哪些? 97年1/1起市售完整包裝飲料應有營養標示。 請問營養標示法規所規範之營養素有哪些? 營養標示所規範的營養素有:熱量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、鈉。...
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    日期:2025-05-02
    產製之酵素製劑如須添加防腐劑,應使用「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」准用之品項。另因防腐劑訂有使用食品範圍及限量之規定,故產品應於包裝上顯著 ......
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    日期:2025-04-29
    2013年11月9日 - 依現行「市售包裝食品營養標示規範」,反式脂肪定義為食用油經部分氫化過程所形成之非共軛式反式脂肪。惟,考量食品中反式脂肪,除主要來自 ......