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        西餐禮儀教學 全順餐盒食品工廠 營養師 張甄玲 一.西餐送餐順序 1.第一道菜(又稱頭盤)也稱為開胃菜 一般可分為:冷盤或熱盤 ※冷盤:五味醬佐九孔、鵝肝醬、魚子醬 一.西餐送餐順序 2.第二道菜:湯類 ※一般可分為四種: a.清 湯 b ...
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        西餐禮儀教學 大洲國小 健康中心 座有一定的規則嗎? 不要自行就座,必須等待服務人員帶位,而且就座時由左側進入,慢慢拉開椅子,慢慢坐下,身體要端正、手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以二個拳頭為佳,女士雙腳要併攏,餐桌上 ...
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    日期:2024-05-06
    西餐禮儀 入座 餐具 進食 入座 等候帶位 擇恰當座位 座椅向前拉至身體距桌緣兩拳 男士或服務人員為女士拉座椅 女士皮包置於右邊地上 餐具 餐具的放置 餐具的使用 餐巾的使用 進食 喝湯 吃麵包 吃肉 吃雞 吃魚 吃海鮮 吃沙拉 吃甜點 吃水果 喝咖啡 ......
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    日期:2024-05-10
    Title 西餐基本用餐禮儀 Author Lady Last modified by cf Created Date 4/17/2005 2:19:44 PM Document presentation format 如螢幕大小 Company Nerv Other titles Arial Narrow 新細明體 Times New Roman Arial 華康POP1體W9 華康少女文字W7(P) 華康中黑體 華康中明 ......
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    日期:2024-05-08
    西餐自助餐禮儀 用餐前先訂位 進入餐廳時等候服務生引導入座 取餐要排隊 每次取用適量的餐點,避免冷熱食混裝 先取用冷盤、沙拉、在取用熱食、主食,味道由淡而濃,最後是甜點、水果或飲料 用餐禮儀 分組討論 ......
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    日期:2024-05-03
    Title 飲食劇場 Author 楊萬鑫 Last modified by 林俊彥 Created Date 4/11/2004 8:38:25 AM Document presentation format 如螢幕大小 Other titles Arial 新細明體 標楷體 Wingdings Wingdings 2 Times New Roman 文鼎新藝體 預設簡報設計 飲食劇場 西餐的約會 話說, 阿志 ......
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    日期:2024-05-05
    想要教小朋友正確的西餐用餐禮儀,有大大有西餐禮儀教學 power point,或完整用餐禮儀的教學vcr嗎? ... www.djes.ilc.edu.tw/schoolnews/data/200912144947715.ppt 檔案類型: Microsoft Powerpoint - 快速檢視 西餐禮儀教學. 全順餐盒食品工廠....
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    日期:2024-05-06
    中西餐禮儀 禮在做甚麼 醬的世界 藥膳食品 中餐席次.ppt 禮在做什麼.ppt 醬的世界.ppt 四神粉炒飯.doc 西餐席次.ppt 教案.doc 教案.doc 西洋蔘.doc 西餐禮儀.ppt 學習單.doc 學習單.doc 禮與中餐.ppt 禮與西餐.ppt 插花 藥膳實習...
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    日期:2024-05-06
    Etiquette 國際禮儀之西餐禮儀 臺灣觀光學院 餐飲管理系 翁泓文 酒杯篇 話說, 阿志帶著小紅到西餐廳用餐… 在這場約會中,請同學仔細觀察兩人進餐程序正確與錯誤之處, 合宜者舉圈( ) 欠佳者舉叉( ) 整條魚的 ......