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![松阪肉~蒜苗炒豬肉&野味椒醬肉& 豬肉炒泡菜&麻油松阪豬&麵酥松阪肉&乾鍋松阪豬&松阪仙草湯v.s薑爆松阪肉 ...]()
blog.xuite.net2010 09 28 18 30 松阪肉~蒜苗炒豬肉&野味椒醬肉& 豬肉炒泡菜&麻油松阪豬&麵酥松阪肉&乾鍋松阪豬&松阪仙草湯v.s薑爆松阪肉& ...瀏覽：332 -
![臺灣美食文化網 豬肺黃梨炒木耳（俗稱鹹酸甜） - 台灣美食文化網]()
taiwanfoodculture.net報你知. 又稱「鹹酸甜」，和客家炒肉、豬腸炒薑絲、鴨血炒韭菜併稱「客家四炒」，是 客家代表性家常菜。 特色. 客家菜的黃梨就是鳳梨，與豬肺、木耳一同翻炒，再加入醋 、 ...瀏覽：759
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豬肺鳳梨炒木耳的相關商品
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日期：2025-05-29
鹹酸甜就是豬肺鳳梨炒木耳，這道客家菜最特殊的是，以豬肺為食材，再次顯現了
客家人絕不輕言浪費的美德。過去客家山區許多人家中院子裡，會種幾棵黃梨，不少
......
瀏覽：1171
日期：2025-05-23
2005年12月2日 ... ... 豬肺黃梨炒木耳. 1、材料：木耳2朵、鳳梨(客語黃梨)2塊、豬肺4兩、薑少許。 ... (1)
起油鍋，置入薑絲、木耳爆香後加入鳳梨炒熟。再加入已川燙豬肺 ......
瀏覽：757
日期：2025-05-28
報你知. 又稱「鹹酸甜」，和客家炒肉、豬腸炒薑絲、鴨血炒韭菜併稱「客家四炒」，是
客家代表性家常菜。 特色. 客家菜的黃梨就是鳳梨，與豬肺、木耳一同翻炒，再加入醋
、 ......
瀏覽：842
日期：2025-05-28
搜尋豬肺-鳳梨炒木耳食譜作法：1.鳳梨去皮後切小塊；木耳洗淨切小塊；豬肺洗淨切小
塊，備用。搜尋豬肺-鳳梨炒木耳食譜作法：2.辣椒洗淨並去籽切小斜段；薑去皮切菱 ......
瀏覽：1269
日期：2025-05-27
四炆」係指：客家小封、福菜炆豬肚、肥湯炆筍干、排骨炆豆干；「四炒」則為：客家小炒、
薑絲大腸、炒水蕨、鹹酸甜(豬肺鳳梨炒木耳)，這八道菜充分反應客家人的節儉樸實 ......
瀏覽：335
日期：2025-05-29
豬氣黃梨炒木米」，豬氣就是豬肺，對呼吸道及肺臟相關臟器有益，黃梨就是鳳梨，木
米就是木耳，所以這道菜又稱「豬肺鳳梨炒木耳」，也稱為「鹹酸甜」，是一道下飯的 ......
瀏覽：838
日期：2025-05-25
四炆四炒」可說是客家菜的典型，其中「炆」是指大鍋烹煮、持久保溫，它的起源是 ....
鹹酸甜就是豬肺鳳梨炒木耳，這道客家菜最特殊的是，以豬肺為食材，再次顯現了 ......
瀏覽：1449
日期：2025-05-24
豬肺目前一般人很少食用，然而客家人以勤儉實用為上，絕不浪費可用食物，豬肺雖
非上品，精幹之客家婦女，就將豬肺配以鳳梨、木耳等加鹽添醋、糖等配料烹調，多料
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