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  貴腐甜白酒 - 維基百科，自由的百科全書
  
  貴腐甜白酒是一種甜葡萄酒，源自匈牙利，利用過份成熟而在樹上乾萎的葡萄釀製。特色是糖份比較高，味道甜美。葡萄在過份成熟時有機會感染Botrytis cinerea 真菌（俗稱貴腐黴 Noble rot ），令果皮出現孔洞，水份揮發，相對糖份較高。釀酒時 ...
  
  2024-05-09
  
  瀏覽：597
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  貴腐甜白酒 @ Story of Wine :: 痞客邦 PIXNET ::
  
  貴腐甜白酒聞起來常有蜂蜜、椴花、金合歡、水果乾的香氣，甘油給予的充實飽滿口感表現常用來搭配鵝肝醬或是藍黴乳酪，餐後配甜點也非常棒，不過要注意避免巧克力、咖啡口味的。貴腐甜白酒本身就是一道很好的甜點，其實單獨飲用也很好喝；但 ...
  
  2024-05-14
  
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滴滴細緻的香醇珍釀：貴腐酒 www.P9.com.tw :::品酒網::: 各式威士忌、葡萄酒、紅酒、高粱酒、白蘭地、調酒，您 ...

日期：2024-05-10

此外，榭密雍因為果皮相當薄、氣孔也特別多，這都讓貴腐黴易於附著在葡萄上面，特殊黴菌得以自由發揮作用，讓果汁變得極度濃縮、產量更因此稀少、口感密度甚高，釀製成味道甘甜順口、口感層次豐富的甜白酒。...

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---萬樂事葡萄酒專業---

日期：2024-05-08

福瑞貴腐甜白酒 2007 榮獲2007 年國際芳香葡萄酒競賽銀牌獎貴腐酒又稱「液體黃金」甜白酒中最高貴之極品全程手工採摘100％Riesling葡萄源自紐西蘭純淨無雜的水果滋味融入了杏桃乾、水梨、蜜柑、各式核果的新鮮優雅 ......

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難忘的甜酒-3 - T大葡萄酒漫談-飲酒過量有礙健康 - PChome 個人新聞台

日期：2024-05-08

甜不是優點，也不是缺點，它只是酒的型態。在甜酒的世界中，甜白酒比甜紅酒有趣得多，而在甜白酒中，雖然最有名的可能是法國波爾多的Sauternes貴腐甜白酒，但我個人卻覺得喝過就好了，沒有什麼令人留連再三的激情；即使如Chateau d’Yquem、...

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日期：2024-05-10

種類酒廠年份品名容量庫存現金特惠價評分詢問單 Yquem 1990 Yquem 狄康貴腐甜白酒 750ml 5 21,400 99 Coutet 2009 Coutet 庫特貴腐甜白酒 375ml 3 2,000 98-98 Climens 2004 Climens 克麗蒙貴腐甜白酒 750ml OK 3,550 92 Climens 2005...

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