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  台灣的辦桌文化
  
  台灣的辦桌文化指導老師: 陳曉怡老師組員: 4980S012周心怡 4980S037張佳萍 4980S038黃怡禎 4980S081吳翊甄 4980S086姜君瑜目錄前言「臺灣的辦桌文化結合生命禮俗，可以說是源自民間最具臺灣文化特色的飲食成就。
  
  2024-04-26
  
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  道地台灣味—辦桌文化
  
  2007年12月25日 ... 在台灣，除了琳瑯滿目的北中南小吃外，「辦桌」更是另一匯集飲食文化之 ..... 文化不僅在菜餚命名及種類上大有學問，就連在辦桌時所需注意的事項 ...
  
  2024-04-27
  
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博碩士論文 etd-0719110-125319 詳細資訊

日期：2024-04-28

22.張玉欣 (民96)。台灣的辦桌文化。中華飲食文化基金會會訊，13(1)，37-46 ... 31.歐惠萍 (民96)。高雄縣內門鄉辦桌產業文化研究。台南大學台灣文化所碩士論文 ......

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博碩士論文 etd-0314105-135200 詳細資訊

日期：2024-04-27

辦桌產業策略發展之研究論文名稱(英) The Study of the Strategy Development for Taiwan’s Traditional Catering Industry－Banzhuo ... 陳映如（2002）。台灣的辦桌文化。快樂廚房雜誌，3（4），頁30-34 。陳柏州（1998，9月11日）。台灣古早味－呷不飽、呷到 ......

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辦桌文化論文|辦桌文化之服務設計介紹|台灣辦桌文化資訊|辦桌文化|辦桌|辦桌外燴|食品餐飲20筆-癮科技書籤

日期：2024-04-29

編輯群作者提供辦桌文化論文最新3C科技、遊戲及APP產品等影音介紹各種辦桌文化,台灣辦桌文化,辦桌文化之服務設計,總鋪師辦桌文化相關性,本電子全文僅授權使用者為學術研究之目的，進行個人非營利性質之檢索、閱讀、列印。請遵守中華民國 ......

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博碩士論文 etd-0903107-143645 詳細資訊

日期：2024-04-27

本論文已被瀏覽 1595 次，被下載 711 次中文姓名湯程雯英文姓名 Cheng-Wen Tang 電子信箱不公開系所名稱(中) 室內設計研究所 ... 2-2-3排場文化的辦桌 29 2-3後現代婚禮的特徵及田野調查 30 2-3-1後現代婚禮的特徵 30 2-3-2 後現代婚禮的田野調查 32 2-4 ......

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