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![臺中區農業改良場 - 米酒DIY]()
tdares.coa.gov.tw台中區農業改良場位置圖 稻作－育種、栽培技術、稻米品質、分子育種 雜糧(含保健)－育種、栽培技術、產品開發 ... 米酒DIY 文圖／洪梅珠、林秀儒 依據菸酒管理法第四條：所謂酒，指含酒精成分以容量計算超過百分之 ．五之飲料、其他可供製造或調製 ...瀏覽：696 -
![製酒機 | 製酒機 | 大山器材原料行]()
www.tasan5.com大山器材原料行提供各式的器材原料買賣及資訊，如：製酒機、蒸餾機、精油萃取機、濾酒器材、抽酒機、抽油器、儲酒桶、酒麴酵素、封瓶器、酒果瓶、橡木桶、瓶蓋、塑膠容器、寶特瓶、PET醬油瓶、沙拉油瓶、PVC瓶、攜帶式水壺、包裝材料、瓶口套 ...瀏覽：1002
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日期：2024-04-22
自製水果酒: 不用加酒，因為水果氧化後會先變成 " 醇類 "，如果再擺更久的時間會變成酸類. 水果酒大約靜待三個月即可完成，三個月是最佳飲用時機，不過水果種類不同，最佳時機仍須靠自身經驗所得，味道才會更柔順。這些釀製中的水果酒在發酵過程 ......
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日期：2024-04-22
自製米酒.P.4 客至開筒勸客嘗。」記錄了原住民最普遍的釀酒法。康熙六十一年，首任的巡臺御 史黃叔璥在《台海使槎錄》中，有一首生動的歌謠：「來賽戲，種了薑，去換糯米，來釀酒，釀成好酒，請土官來飲酒。...
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日期：2024-04-26
2010年9月1日 - 201009011049蒸餾米酒DIY ?做出好 ... 這台是插電的蒸餾器比瓦斯安全，因為蒸餾出的酒精濃度之高若控制不好會釀成火災，所以選擇插電的。 6....
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日期：2024-04-24
但酒精的沸点是78.2℃，经加热使温度超过酒精沸点而不到水的沸点，酒精蒸汽逸出，再经冷凝可得到80%—90%以上浓度的乙醇溶液，经勾兑可制造高浓度的烈性酒 ......
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日期：2024-04-20
地方特產 ‧八八坑道高粱： 馬祖酒廠肇建於民國45年，以釀造高梁酒與老酒為主，所生產的高粱酒經過兩次蒸餾，放進「八八坑道」窖藏。由於「八八坑道」從花崗岩的山腳下開鑿而成，坑道內冬暖夏涼，氣溫穩定，特別適合長時間儲存美酒，雜味 ......
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日期：2024-04-22
圖1-1 簡單蒸餾裝置示意圖. 一、原理：. 蒸餾（distillation），是利用物質揮發性（volatility）的差異，將液體經過加. 熱得到充分的熱能，在它的沸點完全汽化，然後經由冷凝 ......
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日期：2024-04-19
1. 蒸餾的原理. 2. 單元學習內容. 蒸餾的原理; 蒸餾的方法. 3. 蒸餾的原理. 利用混合液體中各成分的沸點不同，而將各成分分離。 4. 蒸餾的原理—氣液平衡. 拉午耳定律 ......
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