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日期:2024-05-25
食品中防腐劑的毒 林口長庚醫院 林杰樑醫師 最近消基會連續發表國內的麵線、零食類,大多數含有過量的防腐劑,引起了廣大消費者的不安。...
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日期:2024-05-23
防腐劑 氾濫 健康認知有助降低毒害 現代人的飲食習慣求方便,也不知不覺食下會危害人體健康的防腐劑。根據美國國家癌症研究所發表,引發癌症的原因有一半是來自食物污染,其中有3%的禍首是食品中的防腐劑。專家提出良心的建議,現代人很難脫離 ......
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日期:2024-05-20
資料來源 1.http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1305100223594〈防腐劑有哪些種類〉 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1405122216161〈防腐劑的成份〉 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1005010900111〈防腐劑的總類與 ......
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日期:2024-05-20
位在延平郡王祠對面巷內的順天冰棒, 是台南在地人熟悉的冰棒老店,所以說台南真的友好口福 這是一家家庭式的傳統冰棒店,五十幾年來堅持傳統手工製作, 不斷的研發不同口味冰品,來滿足眾多客人的甜嘴!...
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日期:2024-05-26
《食管法》五大漏洞(2)標榜「絕不添加防腐劑」?小心!可能加了更強的防腐添加物 文/ 上下游記者彭昱融 on 2013 年 04 月 29 日 in 吃安心, 系列專題, 食管法五大漏洞 · 32 篇留言 · 閱讀人次:瀏覽人次: 18,338...
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日期:2024-05-22
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日期:2024-05-25
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日期:2024-05-26
市面上各種食物製品,帶給現代人便利飲食生活,讓食物延長保存期限的防腐劑或抗氧化劑功不可沒。防腐劑顧名思義,就是「防止食物腐壞」;抗氧化劑用於含油脂類食品,可防止氧化酸敗,產生「臭油味」。防腐劑和抗氧化...