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        阿基師的牛肉麵看似紅燒,其實是清燉手法,「牛肉用菊花火『浸』出來,現宰牛的鮮滋味完全保留在肉裡。」 這碗180元的牛肉麵,有3大塊牛腩與3大塊牛筋,並附小菜兩碟,牛肉味濃而不野,肉軟又富彈性,湯頭香醇而不濁,紅油豔而不狂,除了麵條稍微 ...
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        美食鳳味阿基師家常菜家常紅燒牛肉. ... 9:34 吳秉承食譜教你做紅燒牛肉麵食譜 by jian jyun wang 2,374 views; Thumbnail 5:17 阿基師偷 ...
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    日期:2024-04-22
    linda的小廚房 - 吃牛肉麵若無酸菜搭配著吃總覺得好像少一味似的. ... linda的小廚房 - 本想取叫紅燒牛肉麵或是蕃茄牛肉麵但左看右看就是覺得怪怪的. .... 我老木牌牛肉麵,結果順序有錯立刻變成番茄牛肉麵哈哈哈,也是超級好吃不過跟老木牌牛肉麵 ......
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    日期:2024-04-23
    2010年6月3日 - 上網查了一下食譜,眾家的清燉牛肉湯材料都不一樣XD. 不過做法都還挺簡單的,大多數的 ......
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    日期:2024-04-24
    吳秉承食譜教你做紅燒牛肉麵食譜 by jian jyun wang 2,374 views ... 主持人實在沒經驗,一直插嘴搶阿基師講的話,然後也問不到點子上 ......
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    日期:2024-04-25
    美食鳳味阿基師食譜,教你做滷牛腱 ... 9:34 吳秉承食譜教你做紅燒牛肉麵食譜 by jian jyun wang 2,374 views · Thumbnail 6:59 于美人家傳 ......
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    日期:2024-04-20
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    日期:2024-04-18
    Fiona Liu 發表的 食譜 番茄蔬菜 牛肉湯 番茄蔬菜 牛肉湯 2012 年 01 月 13 日發佈 列印 分享 收藏 ... 步驟4:洋蔥(炒香)->蘑菇-> 馬鈴薯-> 番茄丁(或可果美 番茄糊) -......
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    日期:2024-04-24
    QQ 廚房 發表的 食譜 清燉牛肉湯 清燉牛肉湯 2012 年 05 月 14 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 簡單又方便的營養牛肉湯來囉~ 食材 半筋半肉牛肉 250元 牛大骨(跟老闆索討免費 ......
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    日期:2024-04-23
    美食鳳味 阿基師家常菜 家常紅燒牛肉 ... 23:17 主廚經典菜 - 紅燒牛肉麵 by yujunwei2008 215,380 views 21:54 料理美食王 紅燒牛腩 by SFBay Walker 49,316 views...