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![樂活營養師 - 阿基師賣牛肉麵 讚！]()
www.foodcare.com.tw阿基師的牛肉麵看似紅燒，其實是清燉手法，「牛肉用菊花火『浸』出來，現宰牛的鮮滋味完全保留在肉裡。」 這碗180元的牛肉麵，有3大塊牛腩與3大塊牛筋，並附小菜兩碟，牛肉味濃而不野，肉軟又富彈性，湯頭香醇而不濁，紅油豔而不狂，除了麵條稍微 ...瀏覽：714 -
![阿基師食譜 - 幸福加溫中 - PChome 個人新聞台]()
mypaper.pchome.com.tw阿基師改造菜單 家常牛肉麵 材料： 菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒 滷包材：大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 備註事項： 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！瀏覽：758
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所需材料: 蕃茄1個 牛肉100g 馬鈴薯300g 紅蘿蔔300g 蕃茄醬1湯匙 醬油1湯匙 砂糖2茶匙 水250 製作方法:......
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日期：2024-04-25
紅酒燉牛肉。所需材料（兩人份）：主料：牛肉 350克（最好用牛腩，牛腱肉）蔬菜：胡蘿蔔 半根馬鈴薯 中等個頭的1個洋蔥 半個蘑菇 4朵調味料：紅酒 80C.C.罐裝番茄醬 2大匙（普通湯匙就行）香葉 1片 ......
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【大明星指定菜】空心菜炒牛肉 阿基師教你做 空心菜炒牛肉 大明星指定菜 空心菜炒牛肉 食材： 牛肉200克(和尚頭)、空心菜1把、蒜頭3顆、辣椒2根、青蔥1支、太白粉1大匙 調味料： 米酒3大匙、醬油1大匙、香油1大匙、糖1/2大匙、沙茶醬4大匙、鹽2匙...
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阿基師美食 料理食譜～咕咾肉、蠔油 牛肉 、廣式冬粉煲、魚香豆腐 0 收藏 0 推薦 咕咾肉 材料：豬里肌 300g、青椒半粒、洋蔥1/4顆、蕃茄 1粒、鳳梨罐頭 2大片 ......
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2013年3月18日 ... 阿基師家常菜– 家常紅燒牛肉. 家常紅燒牛肉. 媽媽常在家中滷牛肉，要怎麼滷香氣跟
味道會濃厚呢？ 食材 牛腱肉600g、紅蘿蔔100g、白蘿蔔150g、 ......
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阿基師食譜。沙茶牛肉燴飯. 每次要準備晚餐的原因，幾乎都是為了要消耗冰箱的
東西~ 很懶的下廚，卻又愛買...連冰箱都 ......
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日期：2024-04-21
今晚的晚餐~ 食譜也是參照詹姆士&阿基師後續補上喔! ^^ 【大明星指定菜】青椒
牛肉→阿基師教你做特色：1‧青椒要挺拔牛肉要軟Q2‧烹煮的火候要拿捏適當....
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