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![烹飪: [食譜]肉燥飯-阿基斯、潔芳、火星、米藍諾]()
yeh-cook.blogspot.com滷肉燥－阿基師 菜單 材料︰五花絞肉、豬皮、水、蝦米、油蔥酥 調味料︰醬油、五香粉 ... =滷肉燥做法= 1.豬皮川燙後將豬油部分刮除乾淨,切成一根筷子的粗細條狀,之後再改刀切成小丁備用。 2.蝦米(約1飯碗的量)泡水變軟後瀝水,取蝦米切成碎 ...瀏覽：498 -
![阿基師教滷肉燥@ AprilFool's :: 痞客邦PIXNET :: - owlltt]()
owlltt.pixnet.net做肉燥的肉可以選用三種任一種: 嘴邊肉前腿肉(靠近肩膀) 肚皮肉(也就是三層) 2. ... 阿基師教滷肉燥 ... 作法: 1.絞肉不用攪太細，要保持肉的口感。 2.豬皮切成約0.5~1 公分的見方備用，蝦皮同樣切碎讓香味跑 ...瀏覽：505
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阿基師家常菜 – 香菇肉燥 傳統家常味的香菇肉燥，如何煮才會香氣十足，肉會軟嫩夠味，淋在飯上會一口接著一口扒進嘴巴呢 ... 、帶皮五花絞肉300g、桂皮、八角各2g、蒜末150g 調味料： 4大匙醬油、3大匙紹興酒、1匙冰糖 做法: 1.乾香菇泡水切粒狀、豬 ......
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丫咪咪在豆果网分享的阿基師家常菜–香菇肉燥做法，详细解说家常做阿基師家常菜–香菇肉燥所需时间、调料、步骤、烹饪窍门，手把手教会您怎么做阿基師家常菜–香菇肉燥营养又 ......
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日期：2024-06-11
前一陣子, 看到阿基師示範的瓜子肉燥, 也心血來潮的試試看!! 備料: 脆瓜, 肉燥, 油蔥,
薑末, 醬油, 酒... 前處理: (1)先將絞肉 ......
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終於要來寫 肉燥的做法了! 其實 肉燥的做法有好多種,並沒有一定哪樣做最好吃! 端看個人偏愛哪一味 我這個做法是參考 ......
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其實肉燥的做法有好多種,並沒有一定哪樣做最好吃! 端看個人偏愛哪一味我這個
做法是參考阿基師的做法阿基師還有加蝦米, ......
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2013年5月15日 - 11 分鐘 - 上傳者：張瑞明
型男大主廚阿基師料理阿基師家常菜食譜阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 炒地瓜葉不出黑 ......
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2013年7月2日 - 9 分鐘 - 上傳者：jian jyun wang
型男大主廚阿基師教你阿基師料理台灣經典小吃滷肉飯 - Duration: 10:57. by .... 美食鳳味_詹姆士-香濃蕃茄燉飯+阿 ......
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日期：2024-06-11
阿基師的肉燥飯作法 ... 做法︰ 一、油爆香絞肉＞肉冒油後加入蝦米同炒二、香味飄
出後＞加入水、蝦米汁＞煮滾三、入電鍋燉煮約3小時＞取出備用四、再度煮滾＞ ......
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