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        豬腳麵線 葷食 麵食 中式料理 豬肉 豬腳滷汁的神秘配方 加入收藏?? 列印 材料 紅燒豬腳 適量 紅燒豬腳滷汁 適量 乾麵線 250公克 青江菜 2棵 作法 1.青江菜洗淨後從中間剖開,放入滾水中汆燙至熟撈出備用 ...
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        6.阿基師偷呷步-年菜上桌《金銀滿地》(蔬菜其他類) 7.阿基師偷呷步~年年有餘(海鮮類) 8.阿基師偷呷步-年菜上桌《步步高升》(年糕粿類 ... 著作:教學食譜四十餘本 ...
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    日期:2024-04-27
    #1 桃樂絲 於 2011/11/28 15:27 對~我的偶像也是阿基師 目前為止我依舊停留在烤至酥脆的德國豬腳階段 滷豬腳只愛吃蹄膀的瘦肉(豬腱肉) 很羨慕敢吃豬腳的女生 ......
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    日期:2024-04-28
    冬天圍爐最幸福!就是要吃羊肉爐! 菜名:冬令羊肉爐 by翁茂安 材料:羊腩、羊肚、高麗菜、凍豆腐、豆皮、蒜苗、香菜、金針菇 羊肉湯底材料:羊骨、豬大骨、甘蔗頭、蔥、薑、蒜頭、花椒、八角、陳皮、玉桂葉、人參、當歸、枸杞、紅棗、米酒 1瓶 ......
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    日期:2024-04-24
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    日期:2024-04-27
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    日期:2024-04-24
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    日期:2024-04-27
    **這是我們家豬腳麵線的做法,湯頭超ㄅ一ㄤˋ的,豬腳的膠質都在湯湯裡頭ㄋㄟ.....老人家都喜歡吃呢,給大家參考喔!!^^ @@當歸及米酒的量,可以視豬腳的多寡來斟酌,但是當歸不可過量及不可熬煮過久,要在最後才加入,不然會有苦味!!@@ monica 發表時間: 2004/08 ......
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    日期:2024-04-27
    豬腳麵線做法: 麵線1把用開水煮熟,再找個小碗公來組合就OK了!! p.s有的麵線製作時就有加鹽了先吃一口看看再另外加鹽哦!! 分享 Facebook Plurk YAHOO! 分享在我的 Facebook 分享在我的 Plurk 分享在我的即時通 我要引用 我要回應 儲存至「書籤」 上一篇 下一 ......
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    日期:2024-04-26
    麻油雞麵線 蚵仔麵線 絲瓜麵線 海鮮麵線湯 烏魚麵線 豬腳麵線 麵線糊 炒麵線 蚵仔菜瓜麵線 肉燥麵線 麻油麵線 蛋煎麵線 麻 油 雞 麵 線 ... 米酒2大匙,味精1/2茶匙,黑麻油6大匙,水6大碗。 作法 雞腿淨各切成 4 塊。薑片拍扁。麵線剪成大段,墊一淨 ......