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日期:2024-09-20
蒜蓉1湯匙; 老抽1湯匙; 紹興酒1湯匙; 鹽1/4茶匙; 白胡椒粉1/4茶匙; 生粉1湯匙. 食材.
在大碗中將雞翼和醃製調料混合,醃 ......
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日期:2024-09-20
記得第一次到B仔吃糖水,最令我深刻的不是糖水,而是雞翼尖,那蒜香撲鼻,辛辣
刺激著味蕾,吃得我邊流鼻水邊喊好吃!...
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日期:2024-09-21
i-cook 愛。煮食 - 食譜分享,細味生活 醉雞翼食譜份量20 隻材料- 李錦記醉雞汁 1支- 花鵰酒 / 玫瑰露酒 3 湯匙(可省)- 雞翼 15-18 隻 (視乎雞翼大小) 做法- 洗淨雞翼- 煲一煲水,水要足以蓋過雞翼- 水滾後放入雞翼,煲熟,約 8-10 分鐘- 撈起雞翼過冷河 ......
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日期:2024-09-20
常言道:醉翁之意不在酒。基絲汀之意在吃香滑雞翼!朋友介紹這個特別方法做醉雞翼 ... 做法 : 1. 把雞翼洗凈,切開三段。(基絲汀因怕膽固醇高,所以不吃雞翼尖喔。)放在碟上,鋪上薑片和蔥段 ......
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日期:2024-09-19
菜名: 泰味烤雞翅 材料: 雞翅中8個、 香茅1根、 香菜2根、 青檸檬1個、 小米椒2個、 大蒜3瓣 醃料/調味: 蜂蜜2茶匙(10ml) 生抽1湯匙(15ml) 老抽1湯匙(15ml) 魚露1湯匙(15ml) 糖1茶匙(5克) 製法: 1、雞翅洗淨後雙側用刀劃開小口,以便更好的醃製 ......
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日期:2024-09-16
土匪雞翼,大家一定會聯想起譚仔。做法很簡單,主要是以孜然粉來烤出味道,然後灑上黑芝麻。土匪雞翼名稱的由來是從前湖南土匪打家劫舍,連每戶的香料香草都不放過。土匪們將打劫得來的香料用來燒雞翼,香氣撲鼻,幾里以外都聞得到。...
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日期:2024-09-19
檸檬 雞翼 作法:檸檬 雞翼算是香港很受歡迎的家常菜,不僅做法簡單而且酸甜又開胃,當作看電視的零食,或下飯、下酒也很適合 ... ......
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日期:2024-09-16
雞翼是小朋友都喜愛的一個食材,用簡單的材料都能泡製出美味的 雞翼。這 食譜不需要浪費過多的豉油,都能做到上色的效果。 歡迎加入甜琛廚房 ......