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![包水餃與各種技巧(含影音教學) @ 金魚不是魚 :: 隨意窩 Xuite日誌]()
blog.xuite.net(20091221原建20131013新增)水餃是幾百年來歷久不衰,最受大眾老少喜愛的食物。 煮餃子不粘連的4個秘訣 1.水燒開後加入少量鹽，再下餃子，直到煮熟，不用翻動 2.在鍋裡放段大蔥，可使餃子不粘連 1.把青蔥切成小細狀，韭菜切細瀏覽：941 -
![劉兆宏的部落格──用喜樂的心寫見證: 安全衛生又可口的冷凍水餃煮法 - yam天空部落]()
blog.yam.com傳統的水餃煮法是，先把水煮滾，然後放入水餃，蓋上鍋蓋，繼續煮滾後，再加入一大碗冷水，蓋上鍋蓋，再煮滾，如是重複三次。 老祖宗發明這樣的煮法時，世上還沒有冰箱或冷凍庫，針對現包的水餃，這樣的程序確實足可將水餃裡的肉餡煮熟，殺死 ...瀏覽：806
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日期：2024-04-16
值得一提的是，我很喜歡吃素水餃， 但是拙劣的煮水餃 技術每每讓我都吃不到完整的素水餃 (每一次素水餃在滾水裡就都開腸破肚 ... 幸好有這個方法，我已經吃掉 ......
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日期：2024-04-17
【材料】 冷凍豬肉水餃 20顆 水 適量 【費用】 冷凍豬肉水餃100顆$99（20顆$19.8） 此份 ... 板主回覆: 所以要蓋過水餃呀！@@ 更保險的方法是先用電鍋將水煮滾，再放 ......
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日期：2024-04-17
電鍋煮水餃 將內鍋裝五分到八分滿的水，然後把水餃放進去，外鍋的水隨意，可以放多一點沒關係，最後按下開關。她強調，在煮水餃的過程必須常常打開 ......
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日期：2024-04-16
針對水餃何種煮法,來做回答:當試驗用微波爐來煮水餃,心中有股莫名的興奮,看是否能引以帶動國內經濟提升,在此先謝謝同業及房東二女兒提供相關訊息,來 ......
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日期：2024-04-16
我不喜歡吃水煮的水餃只喜歡吃蒸餃可是我沒有廚房只有大同電鍋有沒有人可以教我怎麼用"大同電鍋"蒸水餃(生的水餃喔)呢？感激不盡！...
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日期：2024-04-18
煮水餃常常要花很多時間顧爐火，很容易煮破、或皮沒熟。這時候用電鍋來幫忙非常省時喔。http://bluejas.pixnet.net/blog/post/28406164懶人蒸煮法 XD, 大廚bluejas提供的第一 ......
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日期：2024-04-23
先把冷凍水餃一個個的排好在電鍋的盤上，放入100 c.c. 生水到外鍋，大概會煮20 分鐘。第一次開鍋的時候，感覺很是很生的樣子。 在放入少許生水到盤子內 ......
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