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日期:2025-05-10
我做海鮮煎餅時 翻面的時候全散開了 變好醜 這是哪裡的問題? admin Said, 霏霏,您好: 不知道您麵粉漿的比例是否有調正確呢?也有可能是您在煎餅的時候油量不夠,或是使用的鍋具容易沾黏;再者也有可能是因為煎的時候,一面的麵糊還沒有完全熟成 ......
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日期:2025-05-05
想為兒子作煎餅的娘 韓式海鮮餅 材料: 中筋粉300g 雞蛋2個 白糖4大湯匙 鹽2小匙 水半碗 沙拉油1大碗 小卷1尾 蝦仁適量 青蔥6支 紅蘿蔔1根 醬料: 醬油.水.糖各1匙 醋1/2匙 辣椒粉.蒜泥.辣椒丁各1小匙 蔥花.味精.芝麻隨意 做法 ......
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日期:2025-05-08
愛料理 yuyu 發表的食譜 韓式海鮮煎餅 韓式海鮮煎餅 ... 煎餅粉是在超市買的,好像要到韓國區才有看到,海鮮煎餅的材料只要海鮮都可以,蝦子或干貝都可以用來當材料!...
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日期:2025-05-06
... 等 其中我自己最喜歡的就是韓式海鮮煎餅了 豐富的海鮮料搭上各式蔬菜 除了好吃.....還真的無法形容耶~ 利用下午空檔順便運用現有食材 做來當點心真的超棒的 喜歡的跟著歐巴桑做做看哦~~ , 大廚歐巴桑提供的[韓式]海鮮煎餅食譜 ......
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日期:2025-05-06
... 給小孩吃,到後來演變為傳統習俗 在韓國除了海鮮蔥餅之外,還有各種不同口味的煎餅 像是用蘑菇、小南瓜、野菜、蔥、辣椒、泡菜等不同的材料做成的煎餅 因為煎餅的做法簡單,變化又多 所以各式煎餅就成了韓國人的重要場合中,都會出現的料理喔 食譜 ......
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日期:2025-05-10
海鮮煎餅 材料: 韭菜 2~3棵 蛋 2個 蝦仁 少許 蚵仔 適量 魷魚 1/2隻 鱘味棒 1條 味精 1/4小匙 鹽 少許 麵粉 1/2杯 水 2大匙 太白粉 1大匙 調味料: 沾料: 薑末、蒜末、味精、醋 少許、醬油2大匙、熟芝麻少許、辣椒切碎、蔥末一起 ......
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日期:2025-05-11
東想西想便決定做傳說中很簡單的韓國海鮮泡菜煎餅!為了做出道地的韓國煎餅,我還詢問了我的韓國料理顧問-韓國同學H ... 謝謝旅人的煎餅粉配方分享! :-D 韓國煎餅吃起來軟糊糊的,原來加"糯米粉"就可以變出軟軟的口感,很讚! :-D...
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日期:2025-05-11
... 人的烹調方式十分簡單,煎、煮、烤是常見的烹調方式,『煎』類的代表性料理就是酥香的煎餅了。由於煎餅的做法 ... 韓國人喜歡用芝麻油煎,煎好的餅,帶有芝麻的香味。在台灣,海鮮煎餅是韓國 ......