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日期:2024-04-21
詹姆士教你做 韓式海鮮煎餅 大明星指定菜 韓式海鮮煎餅 食材: 中卷1隻(去好內臟、外膜)、新鮮草蝦6尾、韭菜1小把、青蔥1隻、黑白芝麻1小碗、辣椒1條、中筋麵粉80g、雞蛋1顆、七喜汽水1罐 調味料: 鹽巴、胡椒粉、醬油、香油、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉 ......
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日期:2024-04-19
前陣子瘋狂地從圖書館借了一堆韓式料理食譜書,抄下一些食材取得方便而且很想嘗試的菜色,韓式煎餅就是其中一道,印象中,在台灣吃韓式煎餅,除了泡菜、海鮮口味以外,還附有沾醬,至於有沒有韮菜或有沒有蔥段,我完全不記得。...
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日期:2024-04-16
加點花枝或蝦其實就是海鮮煎餅了, 不過這次做的是純蔬菜版本。 ... 這種煎餅也算是一種家常料理,各家做法不同; 我用的以麵粉(低筋)居多,不過也加了些其他的常備用料。 ... 我自己曾挑戰過韓式煎餅,口感都不對,怎麼煎都軟軟的,想請問貓丸這裡粉的 ......
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日期:2024-04-21
... 而且可以變化餡料口味,只要調好基本麵糊,依個人喜愛放入切好的食材,例如;海鮮,蔬菜,肉類等。加入麵糊調勻裡,煎熟之後再沾上特調的韓式煎餅醬 ... 沾上預先做好的煎餅沾醬會更美味 基本煎餅醬料 乾炒白芝麻 少許 淡色醬油 5大匙 糖 1小匙 醋1小匙 ......
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日期:2024-04-18
【手作廚房】韓式泡菜海鮮煎餅作法/食譜/料理香Q的煎餅與彈牙的花枝塊,搭配上爽
脆夠味的泡菜,搭配冰啤酒真痛快!...
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日期:2024-04-17
型男大主廚~詹姆士教~韓式海鮮煎餅 食材:中卷1隻(去好內臟、外膜)、新鮮草蝦仁6
尾、韭菜10根、青蔥1隻、芝麻1小碗、 ......
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日期:2024-04-21
2010年3月15日 ... 詹姆士教你做─韓式海鮮煎餅 ... 做法: 1.中卷切圓管狀(切塊會捲起)、草蝦剖半、
韭菜切小段(取綠色部分)、 ......
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日期:2024-04-16
2009年11月2日 ... 後來大學畢業,學伴回到了韓國,想吃石鍋拌飯就上師大夜市的小飯館兒,想吃海鮮
煎餅、辣豆腐鍋就到 ......