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![從時事論食品安全 - 國家環境毒物研究中心]()
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![危害分析重要管制點系統（HACCP system） - 臺東縣衛生局]()
food.ttshb.gov.tw食品由製造至消費的全程中，某一步驟或程序如偏離管制界限，則必然造成不可接受之食品 ... 一、HACCP之緣起. 預防性的食品安全管制系統. 食品品質vs. 食品安全.瀏覽：1285
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