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![生食用食品類衛生標準 - 中華科技大學]()
studaffirs.cust.edu.tw食品安全與營養. 范思美營養師. 99.03.21. 衛生; 安全; 營養; 美味. 哪一個最重要呢. 風險. 各國及各地區的瘦肉精（培林）使用量規定. 「三管」:管源頭、管邊境、管市場瀏覽：545 -
![教材教法 - 自製媒體下載]()
210.71.74.6食物中毒, 簡報ppt, 黃秋容老師, 下載, 98.03.03 ... 食品中毒與預防, 簡報ppt, 游美蓮 老師, 下載, 97.10.08 ... 餐飲衛生安全1, 簡報ppt, 董欣如老師, 下載, 97.11.10.瀏覽：1358
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日期：2025-04-26
用於食品衛生管理法相關規定. 食品衛生管理法. ✓食品衛生管理法施行細則. ✓食品
良好衛生規範. ✓食品安全管制系統. ✓輸入食品查驗辦法. ✓市售包裝食品營養宣稱 ......
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日期：2025-04-27
(課程內容經協調台北市政府消防局專案客製化安排，請有興趣同仁請自行前往觀摩) 103.06.11 消防安全 總務組「四分溪水溝清淤工程」環境影響預先通報請詳附件。 103.06.04 環境保護 總務組「人文館後方水溝清淤作業」環境影響預先通報請詳附件。...
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日期：2025-04-25
安全健康的飲食． 學習目標. 1.認識食物中毒與其致病的原因。 2.建立正確食物中毒
的預防與處理方式。 3.認識食品衛生管理 ......
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日期：2025-04-27
食品安全與餐飲衛生是已開發國家必備的條件。從食材與原物料之源頭管理（產銷履歷或生產履歷）、採購貯存、菜單設計、烹調製備直至餐飲供應，應嚴防媒介物之危害，杜絕二次污染以及避免食品中毒之發生。 全書共有四大單元，每單元又涵蓋 ......
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日期：2025-04-25
甜味劑應同時標示其功能名稱及食品添加物品名 ... 健康食品營養成分及含量之標示
方式」(92.12.23); 公告市售包裝食品中蛋白質、 ... 鈉等項營養標示值之誤差允許範圍
，與建議測定方法及其適用食品(88.1.26)....
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日期：2025-04-29
大陸進口奶粉含三聚氰胺事件，主管機關須立即採取緊急管制措施. 增加食品安全
風險管理專章; 要求業者聘用專技證照人員; 授權主管機關得採取緊急因應措施訂定
......
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日期：2025-04-29
4. 違者從重罰，遏止不法事. 5. 保障檢舉人. 6. 設立食安基金，進一步保護消費者. 7.
強化複方食品添加物管理. 8. 提升基因改造食品原料管理位階. 大綱. 食品安全衛生 ......
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