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wenku.baidu.com全部 DOC PPT TXT PDF XLS 百度文庫 食 物 中 毒 案 例 分 析 暫無評價|0人閱讀|0次下載 ... 【案例提示】食物中毒調查、處理的關健是要做找出病原,要想準確地將可 疑病原估計在一個狹小範圍內，可從以下幾方面考慮： 1.在食物中毒事件中,從食物關係調查 ...瀏覽：1144
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日期：2025-11-14
全部 DOC PPT TXT PDF XLS 百度文庫 PPT專區 科技 醫葯 食 物 中 毒 案 例 暫無評價|0人閱讀| ... 暫無評價|0人閱讀|0次下載 |舉報文檔 我 i u e 一起學校四季豆中毒案例分析（ ） 一起學校四季豆中毒案例分析（1） 一、食物中毒基本情況 2001年12月18日15時20 ......
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日期：2025-11-21
最早是從1950 年日本大阪的海產食物中毒事件檢體中篩選出來，該菌所引起的中毒佔 ... 大部分E型毒素中毒案例通常與魚類、海產品和生食哺乳動物之肉類有關。...
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日期：2025-11-17
營養室標竿學習. 萬芳醫院.91.10.2. 2002年9月NEWS - 疑似食物中毒之案例. 9月6日 台北縣板橋忠孝國中/鶯歌國中/. 新莊福營國中 共365名學生就醫. 9月16日 中國 ......
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日期：2025-11-20
1. 食品中毒案例探討. 臺東縣衛生局. 劉鳳琴. 什麼是食品中毒? 依據流行病學以及美國疾病防治中心之定義，一件食品中毒（outbreak）是指：. 二人或二人以上，; 攝取 ......
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日期：2025-11-17
致病原因，則稱為一件“食物中毒”(outbreak)。 但如因攝食肉毒桿菌素或急性化學性中毒而引起死. 亡時，即使只有一人，也視為一件“食物中毒”。 食物中毒定義與分類 ......
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日期：2025-11-16
細菌性食物中毒第一位，通性嫌氣性，感染型. 中毒. 主要原因食品：汙染的水產品、菜刀、 ... 腸炎弧菌食品中毒案例(續). 人數: – 攝食人數:1480人. – 中毒人數:255人....
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日期：2025-11-19
二、化學性食品中毒. 是指因為食用的食物中含有農藥、非法添加物、重金屬等化學物質，造成人體有各種不適的症狀發生。 三鹿毒奶粉. 【案例】日本曾經發生的「痛痛病 ......
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日期：2025-11-17
食品中毒的主要原因(一）. 依發生案例統計較危險的原因. 生熟食的交互感染. －－如將熟食和食材放在一起. －－生熟食共用砧板、刀具等。 食物本身受到污染....
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