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食用油安全衛生的相關食品餐飲公司資訊
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日期:2024-05-12
2013年10月22日 - 三、食用油精煉相關問題 ... 常見食用油品種類及其特性說明如下表: .... 本署已於100年編印「油炸油安全管理簡易手冊」,內容包含油脂種類、特性、 ......
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日期:2024-05-08
為確保民眾食用油安全,衛生局對於違規油品事件,除持續查核違規產品下架、停用情形外,也配合中央政策,輔導完成轄內11家食用油製售商及1家橄欖油原裝進口商 ......
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日期:2024-05-08
2013年11月25日 - 為能有效宣導食用油的正確訊息,給社會大眾知悉,並消弭各界對食用油製造及產品安全性的誤解與不安。衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)提供「 ......
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日期:2024-05-11
出版年度, 102年9月. 卷期, 第21卷第3期. 專欄名稱, 論文. 篇名, 油炸後食用油之酸價與空氣中多環芳香烴化合物濃度及毒性之關聯性調查. 作者, 周晏如、蔡朋枝、 ......
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日期:2024-05-14
勞工安全衛生研究季刊民國1 02年9月. 第2 1 卷第3期. 第320-330頁. 論文. 油炸後食用油之酸價與空氣中多環芳香煜化合物. 濃度及毒性之關聯性調查. 周晏如1....
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日期:2024-05-11
臺北市全面下架大統油品,食材登錄平台10月21日起揭露學校午餐食用油-102年10 ... (1)根據歐洲食品安全局(The European Food Safety Authority, EFSA) 2009的 ......
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日期:2024-05-13
2014年2月17日 - 看得見”的無毒、安全、衛生食用油瓶. 食用油瓶基本信息:. 配蓋:配. 口徑:35(mm). 高度:300(mm). 塑料品種:PET. 工藝:吹塑. 容量:5000(ml)....
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日期:2024-05-14
衛福部、經濟部未善盡職責把關「食用油安全」及「食品GMP認證」 ... 究衛福部對於該事件之處理情形、該部食藥署平時對於國內食用油脂之安全衛生管理制度及經濟部 ......