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日期：2025-05-09
油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區 油品混充及違法添加銅 葉綠素事件專區首頁 ... (02)2787-8200、0800-285-000 (上午 8 時至下午 6 時)，相關資訊可參閱食品藥物管理署網頁「油品混充及違法添加銅葉綠素事件 ......
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日期：2025-05-10
衛生福利部食品藥物管理署「油品混充及違法添加銅葉綠素事件」專區 ... 油品混充及違法添加銅葉綠素事件Q&A 資料來源：衛生福利部食品藥物管理署 Q1：什麼是銅葉綠素？A1：銅葉綠素是從植物中提取葉綠素(通常取自羊茅和苜蓿)，然後用化學方法修飾 ......
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日期：2025-05-10
食用油與食品中重金屬的檢測 作者：陳志明、謝佳穎/科安企業(股) 公司 台北市忠孝東路五段550號9樓 (02)27282767 Ext.130/131 一、前言 繼去年中國大陸及其鄰近國家發生大規模的奶粉摻雜三聚氰胺事件之後，食品的衛生安全逐漸受到社會大眾 ......
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日期：2025-05-06
含不飽和脂肪酸的油 酯，在空氣中易被氧化，分解產生一些分子量較小而揮發性較高的化合物。這些化合物通常具有不好的味道，對食品而言，不僅影響味覺也有礙健康。油酯被空氣氧化主要是由於空氣中的氧氣，若受到光線的照射，氧化速率會更快 ......
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日期：2025-05-10
衛生福利部食品藥物管理署 ... 機關介紹; 業務介紹 · 署長介紹 · 組織法 · 組織職掌與
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日期：2025-05-13
(1)我國經濟部標準檢驗局自民國68年起即規範食用棉籽油需將粗原油經過脫膠、脫
酸、脫蠟、脫色、脫臭等精煉加工過程，並 ......
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日期：2025-05-11
食用油與食品中重金屬的檢測. 作者：陳志明、謝佳穎/科安企業(股)公司 台北市忠孝
東路五段550號9樓 (02)27282767 ......
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日期：2025-05-08
推薦愛健康食用油 網的ㄚ樣椰子油與金標冷壓椰子油。不只品質好，價錢也很合理! 基隆 愛健康的吳小姐 使用椰子油一個月來最大收獲是廚房變的非常乾淨 ......
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