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日期:2025-05-10
做法: 麵粉過篩,置一大盤中。一邊隨隨淋下熱水,一邊拌勻麵粉,成粒塊狀。 逐一湯匙的室溫水拌入麵粉粒中,然後用手搓至表面不黏手的麵圖。置入一掃了少許油的大盤中,蓋上保鮮膜,靜置約15分鐘。...
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日期:2025-05-09
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日期:2025-05-08
6:48 Play next Play now 手工餃子皮 by kokomoo891 92,042 views 11:52 Play next Play now 爺爺蔥油餅秘技! by 甜甜圈工作室 256,061 views 10:32 Play next Play now 猪肉白菜水饺的做法1) by ni ping 21,851 views 6:35...
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日期:2025-05-08
材料 麵粉 冷開水 廚具設備 趕麵兒棍一隻 利刃一隻 大碗一盆 乾淨的棉製布(方巾) 餃皮作法 開宗明義第一章 取麵粉,倒入大碗,(假設八分滿吧,因為我都是用目測法)開始加冷水,(可用計量杯裝水),切記,水兒慢慢加入碗中,然後一邊 ......
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日期:2025-05-07
2009年10月27日 ... 餃子皮桿製步驟: 1.桌上灑 ... 鮮蝦煎餃 格友延伸做法: .... 老師請問這樣做出來大概會
是幾張餃子皮謝謝!...
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日期:2025-05-09
1. 将2/3份量的中筋面粉放入容器中,用手挖一个凹槽,再将水慢慢倒入。2. 用二手
用力抓捏面粉,揉成面糰。3. 在桌上撒上 ......
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日期:2025-05-04
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