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        將步驟15的材料倒入步驟14剩餘的糖蛋白中一起混合攪拌均勻,即為香草戚風蛋糕的麵糊。 將麵糊倒入8吋烤模中,約6~7分滿的份量後,放入180 的烤箱中,烤焙約35分鐘取出。
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    日期:2025-10-04
    2009年4月18日 ... 香草的芬芳與牛奶的溫潤,組合出單純的基本素烤戚風蛋糕. ..... 看起來很好吃,做法 也很詳細,謝謝囉!...
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    日期:2025-10-02
    2013年5月14日 ... (和之前芋泥布丁鮮奶油蛋糕的戚風做法相同,只是把香草糖換成新鮮香草籽+糖, 今天補上完整的照片)....
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    日期:2025-10-01
    將麵粉與泡打粉一起過篩,一方面使粉料質地膨鬆不結粒並濾除雜質,也可以使材料 混合均勻,將蛋黃與蛋白分開,分置於兩 ......
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    日期:2025-10-04
    將材料B中的低筋麵粉、泡打粉、香草粉混合後,再過篩備用。拿2個大碗,以紙巾擦拭 乾淨至碗內呈現無水、無油的狀態即可。...
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    日期:2025-09-28
    將步驟1中的蛋白與塔塔粉用電動攪拌器,拌打至起泡後,分兩次加入細砂糖,並用中 速拌打至呈光澤狀乾性發泡即可。 6....
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    日期:2025-10-02
    香草戚風蛋糕作法:這是我第一次嘗試做的戚風蛋糕,關於成品對於我而言,仍是有 進步的空間,也謝謝家人們給予我的支持 ......
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    日期:2025-10-02
    就因為如此,評斷戚風蛋糕的優劣需看其比重,比重到達標準的戚風蛋糕,才夠鬆軟 ..... d 香草粉1/4小匙 ..... 我在國外食譜上看到戚風蛋糕做法很簡單,就是雞蛋:糖:麵粉 =1:1:1 然後加一匙的發粉和一匙香草精‧...
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    日期:2025-10-01
    塔塔粉不加香草精不加 ... 做法分三個階段 ... 做法: A. 蛋黃麵湖:蛋黃、油、鮮奶、低 粉 0401戚風蛋糕903 1.蛋黃加油。...