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        很多麵包店有賣,內餡包起司丁的麵包,咬下一口,有的居然還能吃到、看到起司丁的形狀在裡頭?你有沒有想過,這跟一般認知起司遇到高溫會融化的概念,好像不太一樣,事實上,這些不會熔的起司叫「高熔點乳酪丁」,是
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        合起來,其 成份 為單酸甘油脂或雙酸甘油 脂,它可使產品中的水份與油脂穩定地共 存於產品中,不會分層或出油,故有 ...
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    日期:2024-03-27
    紅切達乳酪的 成份 有牛奶、乳酸菌、凝乳酵素、鹽巴和天然的胡蘿蔔素, 不是一般化學色素 ... 但是 高熔點 乳酪 ......
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    日期:2024-03-21
    昇祥股份有限公司成立於1968年(民國57年),早期自荷蘭引進萬好頓金鷹牌可可粉。爾後又陸續引進可可相關產品、 ......
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    日期:2024-03-24
    ... 想過,這跟一般認知 起司遇到高溫會融化的概念,好像不太一樣,事實上,這些不會熔的 起司叫「 高熔點 ... ......
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    日期:2024-03-23
    商品規格: 原味 起司麵包*1 + 火腿 起司麵包*1 原味 起司麵包 成分:切達 高熔點起司。 重量:330g/個。 火腿 ......
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    日期:2024-03-24
    有很多人喜歡吃內餡包 起司丁的麵包,但一般都知道, 起司遇到高溫,應該會融化,但有業者使用了「 高熔點乳酪丁 ......
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    日期:2024-03-23
    (素) 起司餅/$50 成份:日本麵粉/天然無鹽奶油/荷蘭高達 高熔點起司 上次有買給老夫人他們的(素)丹麥紅豆吐司/$12 ......
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    日期:2024-03-23
    媽咪說的是 高熔點乳酪嗎 高熔點乳酪 這種乳酪 熔點比較高 比較不會融化 放在麵包或土司中依然是保持著形狀 吃的 ......
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    日期:2024-03-23
    那個是 高溶點的起士啦! 通常一般的chess 溶點都在40,50度,而這種 高溶點chess可以耐到80度左右, ... 起司的營養 ......