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2011年1月10日 - 我用了高筋(bread flour) 和 中筋(all purpose flour) 麵粉來做. 那天下定決心要做時， 發現家裡只有高筋麵粉，可是我得到的食譜都是中筋麵粉下去做， ... 高筋麵粉燙麵團作法:....
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5 天前 - 大家也都說做饅頭其實也可以用高筋麵粉是做看看那就來試試看吧!! 順便寫下作法， 有興趣的朋友也可以試試看啦 .... 【麵包機食譜】營養滿點的地瓜吐司Bread maker- yam toast ......
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2011年4月20日 - 材料中筋麵粉或高筋麵粉300g（喜歡吃硬一點的人就用高筋，軟一點的用中筋） ... 待水煮沸後將作法2裡的麵團捏方便食用的大小放入沸水中煮，等煮至麵團熟後，在試一下湯 ......
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