search:高麗菜泡菜製作方法相關網頁資料

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日期:2025-06-02
泡菜製作方法 發問者: Ω冠ω諺Ω ( 初學者 4 級) 發問時間: 2005-08-12 14:59:33 解決時間 ... 泡菜 材料:高麗菜1/2個,蒜仁一兩,辣椒4支,紅蘿蔔1/2 條 調味料:白醋2大匙,糖2大匙,鹽,味精少許 作法: 1.將高麗菜切片狀,紅蘿蔔切絲,蒜仁拍碎,辣椒斜 ......
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日期:2025-06-03
高麗菜泡菜製作方法: 一、所需材料: 高麗菜:1顆。 紅蘿蔔:2根。 蒜頭:約10顆。 紅辣椒:5根。 鹽:2~3大匙。 冷開水:5飯碗。 醋:1飯碗(依個人口味)。 砂糖:約1/2飯碗(依個人口味)。 二、作法步驟: 1、高麗菜去芯剝葉分別洗淨,讓水......
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日期:2025-05-29
請問高麗菜製成泡菜製作的方法,可以是自然發酵的或是其他皆可,謝謝. ... 韓國傳統泡菜的製作方法: 材料: 大白菜15斤、白蘿蔔5斤、紅蘿蔔1斤、蘋果和水梨各2個,蒜頭300g、薑100g、蔥300g、糖200g、韓國辣椒粉1斤、鹽1包以及具有提鮮作用的蝦油300g。...
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日期:2025-05-27
[論壇存檔] 高麗菜泡菜的製作方法!! 美食分享區 ... 放一天 是會比較嗆 但是每天都吃一些~~就可以吃到它口感的變化 可以嚐到蠻多口感的!! 圖片喔~~我昨天做兩顆高麗菜...
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日期:2025-05-27
2012年5月31日 - 4 分鐘 - 上傳者:Roger Su 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜涼拌小黃瓜快速入味法 by 張瑞明 64,632 views ... 泡菜製作教學 by teacherqoo 35 ......
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日期:2025-05-29
(980630原建1020210新增)一般而言,只要是含醣豐富的蔬菜或水果,像是高麗菜、 大白菜、芥菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜等,都可以用鹽泡漬或醃漬。泡漬蔬菜的方法  ......
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日期:2025-05-29
2009年2月25日 ... 這個是人家寄給我的....因為很詳細所以分享...不知道出處知道的可以告訴我補上...如 有侵權也請告知...謝謝台式泡菜的製作方法...很詳細喔!...