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        寒夜寂寂,煮火鍋最適。眾火鍋中,老婆獨鍾牛奶鍋。今夜適讀「好吃」雜誌,內有牛奶鍋食譜,於是弄火舞鏟,煮一鍋海鮮牛奶鍋以饗老婆。海鮮雞肉牛奶鍋(2-3人份)材料:低 ...
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        #1 王太原 於 2011/12/10 11:29 好好吃喔 [版主回覆12/12/2011 06:13:58]比一般布丁多了茶的清香,嚐起來蠻不錯的,有機會可以嘗試看看. #2 喬安麻 於 2011/08/09 23:14 奶水可以用鮮奶代替嗎我覺得用蒸的好難因為我的布丁都會開花也許是時間 ...
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    日期:2024-04-24
    2013年7月30日 ... 老師~我蒸好的布丁,表面會像蒸蛋一樣(如較粗的口感),不像茶碗蒸那種嫩嫩的 感覺,表面也 ..... 想再請問老師,鮮奶的部份改成奶粉,是否可以呢?...
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    日期:2024-04-20
    2013年7月17日 ... 布丁盒約3個 材料: 冷牛奶250cc,糖20g,玉米粉20g, 步驟: 1.布丁盒裝冷開水沾濕, 多餘的水倒掉 2.冷牛奶倒入鍋中,依序加入糖及玉米粉攪拌均勻 3....
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    日期:2024-04-20
    2009年11月1日 ... 及 Selena 留言問到純蛋白做的布丁,這可以給不能吃蛋黃的朋友參考.因為少了蛋黃 ..... 我大約500cc鮮奶125g糖蛋4顆香草粉1小匙到底哪裡錯了?...
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    日期:2024-04-22
    2014年9月13日 ... 甘甜的焦糖凍與滑嫰的布丁組合,這是小朋友最喜歡的雞蛋布丁: ) ..... 為鬆餅粉200g 加糖90g加鮮奶80g加雞蛋3顆為何做起來的餅皮有點乾不夠濕....
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    日期:2024-04-20
    2008年3月6日 ... 加了咖啡及煉奶的是味道濃郁屬於大人口味的咖啡布蕾.也可以利用蔬果本身的甜來 減少糖的使用量,做出富含纖維質的南瓜布丁.或是純粹用鮮奶跟 ......
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    日期:2024-04-26
    2009年8月8日 ... 趁著芒果最後的季節,做了幾個michelle 建議的芒果布丁,加了椰漿有 ...... 如果不加 芒果泥其實可以做以下配方只要將牛奶改為椰奶香草莢取消就可以...
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    日期:2024-04-27
    加了咖啡及煉奶的是味道濃郁屬於大人口味的咖啡布蕾.也可以利用蔬果本身的甜來 減少糖的使用量,做出富含纖維質的南瓜布丁.或是純粹用鮮奶跟雞蛋蒸烤出來的 ......
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    日期:2024-04-24
    Judy最喜歡吃布丁了,上網查了一下有關布丁的配方,但是媽咪可不想一次做太多個 。因為Judy要吃就要吃新鮮現烤的布丁。最後選擇了Carol格子上的這款鮮奶布丁。...