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![施家鮮肉湯圓 @ 記憶‧台北 :: 隨意窩 Xuite日誌]()
blog.xuite.net... (1964)，創始人施朱美女士早期在苗栗時曾跟客家人學習 鮮肉湯圓的 作法 ...瀏覽：891
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日期：2024-05-05
不好意思~ 我用你的 作法,試過好多次,但是我總覺得有點怪怪的… 不知道做的對不對… 請問粄媽要怎麼跟糯米粉揉在一起阿 我再怎麼揉… 他也不會跟糯米粉團一起變成條狀 ......
瀏覽：523
日期：2024-05-05
2010年12月21日 - 4.將適量大骨高湯及適量調味料加入煮至沸騰 5.最後將韭菜及茼蒿菜放入煮沸 6.煮好的鮮肉湯圓放入湯中即可 吳恩文的快樂廚房 更多湯圓做法請 ......
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日期：2024-05-10
作者：小小米桶 - 2009年12月21日 - 我連做夢都夢到我買到大白菜，可以醃泡菜了. 哈哈…好傻喔. 鮮肉湯圓 .... 不好意思~ 我用你的作法,試過好多次,但是我總覺得有點怪怪的…...
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日期：2024-05-03
鮮肉湯圓. 材料: a 豬絞肉200g b 紅蔥頭酥2大匙 c 太白粉或玉米粉1小匙(可省) d 鹽1/2小匙 e 麻油1小匙 f 白胡椒粉1/3小匙. g 糯米粉2杯(使用240ml量杯) h 溫水3/4 ......
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日期：2024-05-10
2011年2月7日 - 過完年，元宵節接著就來，元宵節大家都吃湯圓或元宵，除了買現成的以外，也有 ... 6 ) 有人把鮮肉湯圓包成三角形或一頭尖，以便與甜餡湯圓區隔。...
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日期：2024-05-06
2011年12月23日 - 三角形的鮮肉湯圓是因為手拙，所以就只好像包水餃一樣，把皮對折再捏成三角(本來也就沒人規定鮮肉湯圓不能是三角形.是吧.)。 湯裡面有小湯圓及 ......
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日期：2024-05-07
2011年10月12日 - 看他這麼努力獻殷勤，我用心搓了丹仔最愛的 圓仔料理~~鮮肉湯圓 ..... 也只是勉強有70分而已作法一直精簡、圖片也愈來愈少，還不如看她的格子...
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