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![花東縱谷國家風景區::節慶活動-台東釋迦節]()
www.erv-nsa.gov.tw釋迦原名「番荔枝」，在台灣南部與東部普遍栽植，其中又以台東縣種植面積最多，佔全台總面積約84%（約4850公頃）。卑南鄉種植面積約1900公頃，約佔台東全縣之40%，可說是台灣的「釋迦之鄉」。卑南鄉栽種土種釋迦與鳳梨釋迦為主，為每年12月至次年2 ...瀏覽：1311 -
![釋迦(英文：SugarApple) - 水果簡介 - 水果研究室 - 阿洲水果行]()
www.365fruit.com目前台灣釋迦大致栽培 【土釋迦】 與 【鳳梨釋迦 】 (Atemoya或Custard Apple)，主要產地以台東地區最負盛名。 土釋迦(Sugar Apple ... 熟軟後易自果柄處呈放射狀裂開，因糖度高其裂開處易發黴，或無法熟軟，故未推廣。直皮台東地區土釋迦產期調節技術開發 ...瀏覽：793
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... 抗壞血酸、番茄紅素、蘋果酸、檸檬酸等營養素,近年來以茄紅素最受矚目。@ 鳳梨釋迦 ... 釋迦由來及營養成份 ......
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