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日期:2025-05-14
鴨肉切塊後,川燙去血水,山藥切塊。 鴨肉加入紅棗、黑刺參、當歸、米酒、薑、鹽,以中火煮30分鐘。 《備註》...
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日期:2025-05-17
鴨肉飯在北部很少吃到,小廚娘覺得它比雞肉飯好吃,主要是因為它吃起來有著鴨肉 的醇香味,就是那種很 ......
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日期:2025-05-16
意麵是宜蘭羅東、台南鹽水等地的特產,可能是源自廣東的伊府麵。它的原料很特別,是用高筋麵粉和蛋白製成,這兩樣都是韌性食材,可知意麵也很韌,但是做得薄細,所以顯得軟中帶韌Q彈有勁,非常爽口。&nbs......
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日期:2025-05-16
鸭肉炒面,鸭肉丝炒面,张妈妈的鸭肉炒面,土豆鸭肉,鸭肉卷,鸭肉饭,鸭肉沙拉,鸭 肉葱卷,鸭肉闷饼,香煎 ......
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日期:2025-05-18
2014年1月16日 - 這裡的鴨肉是用煙薰的做法,同事說這是新竹的鴨肉麵的做法,我倒是不清楚口味這件事, ......
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日期:2025-05-16
2012年11月10日 - 當歸鴨肉麵線是蘿小姐學生時代熬夜念書的宵夜選擇之一,雖然吃的只是泡麵的湯頭,但在 ......
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日期:2025-05-20
美食鳳味郭主義食譜,教你做當歸鴨肉麵線食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food /...