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日期:2024-04-25
位於松山工農正對面的小黑人米苔目還滿有名的 之前來過二次 一次公休 一次賣完了XD 所以這次算是正式的初訪 他的招牌有一個很可愛的小黑人圖案 旁邊就是萊爾富 正對面就是 ......
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日期:2024-04-21
瑞芳手工 米苔目 古法 製作QQ彈牙 CT小編-Janny · 100,055 videos Subscribe Subscribed Unsubscribe 598,066 Subscription preferences Loading... Loading... Working... 9,079 5 0 Like Sign in to YouTube Sign in with your Google Account......
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日期:2024-04-24
米苔目的做法是把米篩架在鍋子上,鍋中煮水,再把調好的米糊倒在米篩上,用手來回搓,讓米糊通過篩孔擠到下面的滾水中,煮熟即成。因為是經過「米苔」的「目」擠出成型,所以叫米苔目。米苔目是最有農村風味的台灣小吃,每到農忙收割時,主婦 ......
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日期:2024-04-23
換個口味 吃鹹的吧 QQ的米苔目 炒起來 口感就是不一樣 愛料理 - 食譜社群網站 討論區 愛料理 TV 我家也有氣炸鍋 ... 作法 1 切碎蒜頭 韭菜頭 香菇絲爆香後放入炒料[豆芽菜除外] 2 加入醬油膏 出香味後 入清水 柴魚粉 胡椒粉 米苔目後拌炒 3 入肉絲 油蔥 ......
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日期:2024-04-22
今天就來分享一下「應是」素食可用的「呷二嘴米苔目 」吧! (是說,有沒有冰品是葷的啊?我也不清ㄘˇ說~) 原於甘州街與涼州街交叉口擺攤的呷二嘴,目前已有自己的店面囉~ 店家販售的商品簡單,就「米苔目」、「粉粿」,以及「大紅豆」三種 ......
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日期:2024-04-22
客家風味的米苔目 我從小最愛的滋味 來到台北都找不到賣鹹的 所以只好買米苔目回家自己炒一下 客家風味就是要有紅蔥油來提味 ......
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日期:2024-04-24
老師 如果想做粄條..這食譜可以嗎? 有時單一的食材。單一的作法。 最是令人懷念不已.. 現在的添加劑實在太多了。。。 似乎要找"純米"製品~~難喔!! 我問過客家老奶奶。。 她說以前製作"粄條"...
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日期:2024-04-26
看過老K的食記就知道 老K很愛找尋古早味小吃 喜歡那種簡單卻美味的感動 這家位於寧夏路上的米苔目老K好早就想來試試 找了一天平日早上前來品嘗 想不到門口就停了二台百萬 ......