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![美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜– 洋蔥炒雞丁]()
blog.iset.com.tw2013年8月26日 ... 阿基師家常菜– 洋蔥炒雞丁. 洋蔥炒雞丁. 雞肉很容易炒老，要怎麼炒到熟了還是嫩的 呢？ 食材 洋蔥100g、洋地瓜120g、去骨雞腿肉1支、蒜末1大匙、 ...瀏覽：1493
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日期：2024-04-22
米苔目作法. 01. 先將在來米粉+冷水混合. 02. 冷水+鹽燒滾. 03. 將滾水衝入在來米粉漿中，攪勻至糊化狀態，若沒有像漿糊一樣，請隔水加熱至稠稠的。 04. 在來米粉+ ......
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日期：2024-04-24
米苔目 米食及米類製品 素食 中式料理 台灣人四季排隊甜湯甜點 配料 加入收藏 ... 4.另煮一鍋滾水，將作法3 放入漏勺上，擠壓出條狀入滾水中，以中火煮滾後撈出瀝乾即可。 其他作法 ......
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日期：2024-04-25
絲瓜米苔目作法：絲瓜的鮮甜，混著滑口的米苔目，嘩！再來一碗^^ ... 起油鍋爆香蒜未、薑絲後，加入切好的絲瓜及香菇略抄一番，然後加大略十碗的水（水量視需求而定），讓水及料滾個十分鐘後，加入純米米苔目後加入蛋花後再灑紅蔥頭酥即可起鍋。...
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日期：2024-04-24
換個口味 吃鹹的吧 QQ的米苔目 炒起來 口感就是不一樣 愛料理 - 食譜社群網站 討論區 愛料理 TV 我家也有氣炸鍋 ... 作法 1 切碎蒜頭 韭菜頭 香菇絲爆香後放入炒料[豆芽菜除外] 2 加入醬油膏 出香味後 入清水 柴魚粉 胡椒粉 米苔目後拌炒 3 入肉絲 油蔥 ......
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日期：2024-04-24
自製粄條與米苔目作法：一樣是用量米杯來量^^米苔目加了一點糯米粉增加黏性，比之前做的多了些樹薯粉( ......
瀏覽：1007
日期：2024-04-27
最近一直上網都遍尋不著有關於米苔目ㄉ食譜.不知有沒有網友知道要如何做出好吃ㄉ米苔目ㄋ我只知道可以用炒ㄉ還有煮成湯..但是不知道要放什ㄇ料?可以給我一些完整ㄉ料理食譜 ......
瀏覽：542
日期：2024-04-27
2.取鍋入橄欖油加熱後，先入豆包絲、香菇絲炒香盛起，接著將高湯倒入鍋中，以大火煮開後加入米苔目 ... 相關食譜 More » 高纖黑輪 1.小芋頭、馬鈴薯和紅、白蘿蔔洗淨削皮後， ......
瀏覽：1492
日期：2024-04-27
米苔目 英文名: 產地: 功效: 別名: 說明: 米苔目又稱「米篩目」，是客家粄食的代表之一。好的米苔目是由太白粉與在來米粉加冷水柔成的粿，經過水煮後製作出來的，鹹、甜、冷、熱都可以吃，可說是一年四季的美食。...
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