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![KY雜七雜八部落格: 泰國蝦四吃 - yam天空部落]()
blog.yam.com... 因為是之前 料理時拍的，只有成品照，所以 料理食譜 下次在好好說明，這篇就湊合著看看囉 其實 泰國蝦脆度有餘但甜度方面比不過沙蝦白蝦之類，所以通常都以重口味的 料理方式來補其不足，蝦餐廳中其實也以胡椒...瀏覽：1388 -
![娸娸的廚房筆記 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
tungchyi.pixnet.net經常有網友留言詢問 做法，那就再po 一次囉～！！！ (繼續閱讀...) 娸娸 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 引用(0) 人氣() 個人分類：牛,雞.豬肉料理 top Mar ...瀏覽：680
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瀏覽：1449
日期：2024-05-24
活蝦 一斤 紹興酒 少許 蒜頭末 少許 鹽 少許 作法 1 鮮活蝦買回來活跳跳~ 2 今夜就讓蝦醉~~~~倒入紹興酒把蝦醉暈 ... 料理日記： 大家參考這道食譜做的料理 ... 發表料理日記 Betty Chen Facebook Comments Jessica Chao 訂閱 23 道食譜 ......
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日期：2024-05-24
乾煎大蝦 阿基師教你做 食材： 大草蝦6隻、洋蔥半顆、大蒜5顆 調味料： 番茄醬、辣豆瓣醬、味醂、白醋、米酒 做法 1. 備料：草蝦去腸泥、修剪眼睛、觸鬚、蝦腳，開背；洋蔥切末；蒜切末。 2. 起鍋熱少油，將蝦排列入鍋煎至上色(排隊受熱材 ......
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日期：2024-05-21
材料： 草蝦、青蔥段、檸檬汁、米酒、香菜、鹽 作法： 1.將草蝦清洗乾淨後，去腸泥去頭尾，備用。 2.熱鍋將鹽平鋪於鍋中，放上作法1的草蝦與青蔥段，蓋上鍋蓋，悶煮3分鐘。 3.打開鍋蓋再加入米酒、檸檬汁，蓋上鍋蓋續煮約1分鐘，盛盤後再 ......
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日期：2024-05-22
鹽焗蝦 吃起來的口感還不錯，有點鹽香鹽香的味道，只不過蝦殼上還殘留很多鹽巴，所以吃多了就覺得好鹹 ... 副材 ......
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日期：2024-05-23
心理盤算著今晚的菜色，有點懶又不會太懶的就來弄個 鹽焗蝦 吧！ 懶的開電腦拜請古狗神問作法，就.....憑著賢妻 ......
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日期：2024-05-21
平常在家就可以吃到好吃的烤蝦料理 不一定烤肉時才能吃到烤蝦料理 進烤箱烤也很方便喔！ 重點是…這本來是準備三 ......
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日期：2024-05-19
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日期：2024-05-22
鹽焗蝦是利用鹽的高溫，鎖住蝦子的鮮甜!! 這道菜不僅好吃、美味，更重要的是做法超簡單~ 還可以在餐桌上一面吃 ......
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