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日期:2025-04-27
2010年10月12日 ... 以下是素食者容易誤食的動物性成分,大家在挑選食物時要小心ㄛ. 動物性食用色素
的C I .... 鹿角菜膠(Carrageenan ). E407. 刺槐豆膠(Locust ......
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日期:2025-04-28
2013年12月31日 ... 2013/12/31編輯:suiis/文:素易編輯部】 對素食朋友而言,最怕碰到的 ... 海菜、海藻
類, 洋菜膠、鹿角菜膠、海藻膠( 高級素食膠囊)、吉利T(寒天粉)....
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日期:2025-04-27
卡拉胶(Carrageen,CAS 9000-07-1),又称鹿角菜胶、角叉菜胶、爱尔兰苔菜胶,是
一种从海洋红藻(包括角叉菜属、麒麟菜属、杉藻属及沙菜属等)中提取的多糖的 ......
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日期:2025-04-24
類別 名稱 海菜、海藻類 洋菜膠、 鹿角菜膠、海藻膠( 高級素食膠囊 )、吉利T(寒天粉) 植物類 阿拉伯膠、關華豆膠、刺槐豆膠、蒟蒻膠 穀類 糯米膠(素食膠囊)、β-葡聚醣(大麥) 果膠......
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日期:2025-04-27
鹿角菜膠(carrageenan) :褐藻膠體,有近似動物膠(gelatin)體的特性,遇熱會溶化, 冷卻後提供硬、脆、Q的 ......
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日期:2025-04-26
植物定義 海產藻類(Algae)的統稱,通常固著于海底或某種固體結構上,是基礎細胞所構成的單株或一長串的簡單植物。大量出現時分不出莖或葉的水生植物。最常見的大型海藻是海草,如︰綠藻、紅藻和褐藻。...
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日期:2025-04-22
2009年1月20日 ... 【2013/12/31 編輯:suiis / 文:素易編輯部】 ... 食用膠是很常見的食品添加物,加入
食品中可以增添Q軟滑嫩的 ... 海菜、海藻類, 洋菜膠、鹿角菜膠、海藻膠( 高級素食
膠囊)、吉利T(寒天 .... 你好,請問食物成分有光澤劑,這個也是蟲膠嗎?...
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日期:2025-04-26
食用膠:. 植物膠:洋菜膠、吉利T、鹿角菜膠、阿拉伯膠、糯米膠或海藻膠(製做素食
膠囊)、瓊脂(agar-agar)、瓜爾豆膠(guar ......