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![【食譜】好吃的黃金泡菜 @ 新手威媽咪 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
chenkelly1208.pixnet.net去年12月初和威寶的小姑婆一家人到何善之用餐， 餐廳裡有一道口感好特別的泡菜，顏色是橘黃色系的。 前陣子逛BBH時才知道原來這道小菜叫做"黃金泡菜"啊。 名字 ...瀏覽：1267 -
![~黃金泡菜做法~ - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網]()
icook.tw~黃金泡菜做法~ 2012 年 10 月 29 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 有一年吃到台南的一家很有名黃金泡菜，煩惱買不到，就自己到處找食材試，終於在某一年被我試出味道 ...瀏覽：1295
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阿基師家常菜-阿基泡菜 所需材料： 高麗菜500g、南瓜肉50g、紅蘿蔔50g、蒜頭6顆、紅辣椒1大匙 調味料： 鹽25g、糖100g、白醋100g 做法： 1.辣椒切片；南瓜、胡蘿蔔去皮後，切薄片備用。 2.高麗菜洗淨後，切大塊狀剝散，放入塑膠袋中，加入鹽巴，抓緊袋口 ......
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2011年7月14日 - 阿基師家常菜-阿基泡菜 ... 4.取一水晶碗，下做法2、做法3、辣椒片拌勻，放入冰箱冷藏，醃4小時即可。 ... 阿基師試範的時候說高麗菜一百克油要75g,那食譜寫五百克高麗菜是 ......
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色澤金黃的黃金泡菜是去年7月阿基師在美食鳳味-阿基師家常菜中教大家作的"阿基泡菜" 媽媽試做後覺得太 ......
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台式泡菜(2). 做法：. 高麗菜先不洗，除去外層較髒的葉子. （怕農藥殘留也可以先洗過，但是冷開水用量要增加 ......
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日期：2024-04-22
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日期：2024-04-21
混合均勻後密封，放在冰箱冷藏1~2天入味，黃金泡菜完成。 贊助 小撇步 1.紅辣椒可依個人偏好增加或省略，也可使用辣椒粉替代。 2.大白菜可更換成高麗菜或海帶絲、金針菇。 3.海帶絲過滾燙的熱水後立刻泡冰水，使用前瀝乾 ......
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