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www.yilan.com.tw每年冬季時，棲息於中國沿海的烏魚，順著台灣海峽南游至溫暖的海域產卵，游至台灣南端外海完成交配後折返北上。當烏魚群靠近台灣沿海時，正值肉質與魚卵最鮮美飽滿的時期，因此台灣所產的烏魚子特別肥美！瀏覽：692 -
![7net-高級品市場特輯【台北濱江】頂級黃金烏魚子6兩1片裝、各地人氣｜伴手禮盒、精選推薦伴手禮、黑貓 美食館]()
www.7net.com.tw高級品市場特輯【台北濱江】頂級黃金烏魚子6兩1片裝 烏魚子的基本食用方法，就是烤 烤得恰熟，過熟則失去黏性，魚子在嘴裡變得粒粒分明、口感欠佳。烤的方法，用金門高梁酒浸泡烏魚子約30分鐘，利用高梁酒含的酒精點火，烤完一面再烤第二面 ...瀏覽：799
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屏東黑金是黑鮪魚，高雄也有烏金，那就是茄萣所盛產的烏魚子，而農曆新年前後
剛好是烏魚子的 ... Jan 27 Mon 2014 11:39 ... 由於這幾年欠收，因此烏魚子不論是
進口的或養殖的，價格都比往年要貴許多。...
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