search:5分鐘免揉麵包相關網頁資料

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日期:2024-04-18
這股熱潮的起因是我發現了一本非常特別的 食譜 ,名為 Artisan Bread in Five Minites a Day 《五分鐘歐式麵包》。這本書的立論基礎跟 ......
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日期:2024-04-18
↑Lulu 還非常貼心的請作者爲我簽名,第一次拿到外文食譜書還附作者親筆簽名, 真是難得! 這本書的作者是ㄧ對酷愛做麵包的男女 Jeff Hertzberg 和Zoe Francois  ......
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日期:2024-04-19
家裡有個道地德國人的結果,就是麵包的需求永遠大於米麵的需求。為了讓大爺能早上一起床就有熱騰騰剛出爐的麵包可吃,就先添購了麵包機,用麵包機做了幾次麵包後,大爺又有意見了:怎麼麵包機做出來的東西不像麵包反...
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日期:2024-04-23
謝謝~ DR' GOOD我也有問過, 評價很不錯,也比較大型. 但我家廚房過小, 東西又太多, 實在找不到位置. 只好在繼續等, 希望有天日幣可以下跌. 現在都是以麵包機來做, 呵呵~ 我太懶了啦~ 妳做的麵包都好漂亮哦~...
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日期:2024-04-24
食譜來源:麵糰參考Artisan Bread in Five Minites a Day、奶酥皮蘿小姐參考格友怡 ... 雞蛋所以改用煉奶及鮮奶代替). 3. 玉米、火腿、起司、蕃茄醬、美乃滋. ¤作法. 1....
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日期:2024-04-18
B.椰香葡萄奶酥內餡:蘿小姐黑白煮 ... 作法. 1. 製作麵團:麵團作法請參考這裡. 2. 製作內餡,將奶油放室溫軟化後,用打蛋器打發(呈現羽絨狀),接著加入過篩細糖粉攪 ......
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日期:2024-04-19
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日期:2024-04-24
提要: 先說明,這個五分鐘食譜不是我自己發明的,是從廚房裡的人類學家這個部落格看來的。(其實是先買了同名的書,然後才順著摸過去找到食譜的。)有不含奶蛋油的五分鐘歐式麵包,也有加油加糖的五分鐘軟式麵包。...