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日期:2024-04-18
一、維生素B 12 (氰鈷胺)的發現 在1929年就有人推薦用豬肝來治療惡性貧血,而造成惡性貧血的因子有外源因子(食物中)及內源相關因子(胃中),此兩種因子均存在於肝臟中。在分離肝臟層析上層液後,可得一種紅色結晶化合物,名稱為維生素B 12 ,此與造血 ......
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日期:2024-04-17
維生素B12功能 別名:鈷胺、氰鈷胺素英文名稱:cobalamin、cyanocobalamin計量單位:mcg水溶性維生素維生素B12是唯一含有必需礦物質的維生素,由於含鈷而呈紅色,所以 ......
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日期:2024-04-17
自然界中的維生素B12都是微生物合成的,高等動植物不能製造維生素B12。維生素B12是 ... 【外文名】Vitamin B12,Anacobin,Berubigen,Cobalin,Cyanocobalamin,Dobetin,Vibicon 【EINECS ......
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日期:2024-04-15
可溶於水但不溶於乙醚等有機溶劑,是形成紅血球、製造抗體的必需營養素 ... 維他命 B12 是所有維生素 分子中最為複雜的,它是一抗惡性貧血因子。維他命 B12 ......
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日期:2024-04-19
在維他命B12的吸收方面,根據 醫學 報導,維他命B12在吃進人體後,首先會在胃 ... 醫院的研究人員根據此種原理,又發現維他命B12之另一新功能:將維他命B12 ......
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日期:2024-04-21
素食的維他命B12迷思 維他命B12含鈷元素,所以顏色為深紅色,又稱為鈷維他命( Cobalamin)。人體必須從食物攝取維他命B12。 ... 二、哪些人容易缺乏維他命B12? .... 發酵活性的死菌,含豐富蛋白質、維他命B群,可做為全素食者食物蛋白質來源。...
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日期:2024-04-21
維他命B12的化學名稱為鈷氨素(Cyanocobalamin),又稱為鈷維生素。 ... 需要用來 代謝這三種食物的維他命B12就越多,其中尤以蛋白質的代謝所耗用的B12最多。...
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日期:2024-04-16
Vitamin B12 is a water-soluble vitamin. Water-soluble vitamins dissolve in water. After the body uses these vitamins, leftover amounts leave the body through the ......