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    日期:2024-04-17
    焦糖色素之製程,可單純由碳水化合物加熱產生,或與酸、鹼及鹽類等反應製得,依其製程中使用之 ... 分類鑑別. :第一類:50%以下之本色素與DEAE纖維素結合,50% 以下之本色素與磷酸纖維 ......
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    日期:2024-04-18
    ... 並自即日生效。 【發布日期:2012-11-19】. :研究檢驗組. 主旨:訂定「食品微生物之 檢驗方法-生菌數之檢驗」,並自即日生效。 依據:食品衛生管理法第二十五條。...
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    日期:2024-04-18
    www.cmp-micro.com 熱忱.專業品質.信任.服務 04 化粧品檢測流程(簡易圖) 參考來源:FDA BAMchapter23:Microbiological Methods for Cosmetics 藥物食品檢驗局調查研究年報:市售化粧品微生物之調查 1. 取1g 檢體置入適當稀釋液於無菌離心管中,混合成 ......
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    日期:2024-04-15
    畜牧處 程俊龍 壹. 前言 行政院農業委員會(以下簡稱本會)為鼓勵國內農產食品加工業者提升產製能力,提供國人安全衛生之優良國產農產品及農產加工品,自民國 78 年推動 CAS 台灣 優良農產品 標章驗證制度,至今 21 年,驗證項目包括農林漁畜產品等 ......
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    日期:2024-04-14
    項目 測試方法 認證 樣品量 檢驗工作 天數 測試項目 優惠價含稅 127 三聚氰胺 FDA LIB No.4422 Oct. 2008, LC/MS/MS TFDA/TAF 20g 5 2,500 128 組織胺 行政院衛生署98.08.13署授 食字第0981800288號公告 修正指定之CNS 8052 N6159食品中組織胺測定...
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    日期:2024-04-15
    09.99 食品 茶類及草本植物(乾燥) C113 農藥殘留檢驗 1.署授食字第1001904771號公告修正 食品中殘留農藥檢驗方法-多重殘留分析方法(三) 2.署授食字第1001904777 號公告修正 食品中殘留農藥檢驗方法-多重殘留分析方法(四)...
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    日期:2024-04-15
    伴隨炎夏的到來,民眾開始將「涼麵」作為主食一解暑意。但您知道涼麵製作常容易為微生物所污染?小黃瓜配料在常溫中容易腐壞嗎?而這樣的涼麵您敢吃嗎?去年7月消基會就針對涼麵進行抽檢,結果發現80%的涼麵生菌數及大腸桿菌群都超標,實在 ......
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    日期:2024-04-15
    傳統涼麵店 生菌數『又』100%超標! 監察院已糾正 衛生署顯失職 ... 針對頂新旗下「正義」油品摻用飼料油事件之消基會聲明 強冠餿水油事件才剛剛平息,媒體又報導指出,台南檢方發現頂新旗下的「正義」油品向鑫好公司所購買的油品,摻用病死豬或 ......