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: 《台南》安平‧永泰興蜜餞 - yam天空部落
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日期：2025-06-08
130年歷史的永泰興蜜餞，遵從祖傳古法手工製造，永泰興並不打算大量生產蜜餞。不使用新式的器具，也不用化學品來幫助醃製，就連乾燥都是用最古早的日曬法。由於人力不足，只好減產以免降低品質。製作蜜餞時......看更多
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