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[熱門話題]食品為什麼添加修飾澱粉 - 很好設計GOODS DESIGN
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日期:2024-09-18
當澱粉應用於糖果製造時,為了製作出高濃度的水飴,會先使用化學性的修飾,如
使用酸或酵素處理,使糊化澱粉的黏度降低 ......看更多