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[題庫] 099九十九年度07600中餐烹調乙級技術士技能檢定學科測試 ...
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日期:2024-05-19
下列有關食物低溫保存的敘述, 哪一項是錯誤的? (A) 魚肉蔬果盡量放在一起保存(
B) 冷藏庫定期清洗保養(C) 盡量減少食物 ......看更多