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「和Pekoe,一塊品咖啡」(三)~咖啡豆選購保存法
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日期:2025-05-05
「和PEKOE,一塊品咖啡」(三)~咖啡豆選購保存法 「新鮮度」是影響一杯咖啡美味與否的關鍵要因,如何買到最新鮮的咖啡、以及購買後的存放問題,是許多人心中常有的疑慮。咖啡豆在烘焙的過程中,會經過一連串複雜的化學反應,之後開始釋放出 ......看更多