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【嘉義美食】甕缸雞的發源地:番路菜公店土窯雞~大碗又滿墘 - Xuite日誌
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日期:2024-05-10
菜公店的甕缸雞依照網路資料,是全台甕缸雞的發源地。 連柴火的選定都有獨特眼光
,因為火喉會影響甕缸雞的入味與否和食用雞肉時的口感。 甕缸雞的工作場所採 ......看更多