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【客家封肉】冬瓜封+高麗菜封 @ 小潔的生活記事 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期：2025-11-24
作法 1．三層肉洗淨切成大塊，滾水汆燙去血水撈起，瀝乾水份。 接著另外拿一炒鍋放入麻油、薑、汆燙好的三層肉炒香，讓肉質結實備用!! 2．冬瓜洗淨去皮切成大塊狀 3．高麗菜洗淨後中間去梗(挖洞) 4．找一個深一點的鍋子!!...看更多
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