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【客家封肉】冬瓜封+高麗菜封 @ 小潔的生活記事 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期:2025-11-24
作法 1.三層肉洗淨切成大塊,滾水汆燙去血水撈起,瀝乾水份。 接著另外拿一炒鍋放入麻油、薑、汆燙好的三層肉炒香,讓肉質結實備用!! 2.冬瓜洗淨去皮切成大塊狀 3.高麗菜洗淨後中間去梗(挖洞) 4.找一個深一點的鍋子!!...看更多















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