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【楊桃美食網】懷舊古早味滷排骨 - YouTube
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日期:2025-05-27
材料:帶骨排骨肉片5片、地瓜粉 醃料:五香粉少許、胡椒粉少許、醬油、糖1小匙、米酒 滷汁:薑片10g、蒜頭15g、蔥段20g、醬油200cc、冰糖15g、米酒30cc、水1200cc、萬用魯包1包 做法: 1.醃料拌勻將排骨醃漬30分鐘。 2.排骨沾裹地瓜粉後先靜置2分鐘 ......看更多